BERITASUKOHARJO.com - Jangan sia-siakan tape singkong untuk kamu goreng terus. Coba olah menjadi bolu yang lembut dan legit rasanya. Simak resep praktis yang akan dibagikan dalam artikel ini.
Kamu bisa manfaatkan tape singkong menjadi bolu yang jadi favorit orang serumah. Rasanya legit dan teksturnya lembut, resep ini dibuat tanpa mixer dan tanpa oven sehingga sangat praktis.
Coba resep bolu tape singkong ini sekarang juga. Sangat praktis dibuat dan hasilnya akan memuaskan. Sangat cocok untuk kamu yang tidak suka ribet karena membuatnya tanpa mixer dan tanpa oven.
Berikut adalah resep olah bolu tape singkong lembut dan legit yang praktis, karena dibuat tanpa mixer dan tanpa oven. Wajib sekali mencobanya untuk orang-orang di rumah.
BeritaSukoharjo.com sudah merangkum semua bahand an cara pembuatannya dari kanal YouTube Lely Kd.
Bahan-bahan:
3 potong tape singkong (± 130 gr - 150 gr)
7 sdm tepung terigu (125 gr)
7 sdm gula pasir (125 gr)
7 sdm minyak goreng (50 ml)
1 saset susu kental manis putih (40 g) + 7 sdm (50ml) air putih (larutkan)
2 butir telur suhu ruang (125 gr)
1 sdt SP / TBM / ovalet
Cara membuat:
1. Persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat cemilan resep bolu tape singkong yang sudah tertulis dalam daftar bahan di atas.
2. Lumatkan tape singkong menggunakan garpu sampai halus. Jangan lupa untuk membuang sumbu bagian tengahnya.
3. Siapkan wadah, pecahkan telur ke dalamnya. Masukkan gula dan bahan pengembang antara SP, TBM atau ovalet.
4. Kocok semua bahan yang ada dalam wadah tersebut menggunakan whisk sampai adonan mengembang.
Baca Juga: Awas Buat Ketagihan, Resep Sambal Krecek Pedas Maknyus Jadi Ingin Tambah Nasi Terus
5. Jika adonan sudah mengembang dan berwarna putih, tambahkan tepung terigu dan aduk sampai rata lagi.
6. Setelah itu, kamu perlu untuk memasukkan susu kental manis yang sudah dilarutkan tadi, aduk sampai rata.
7. Selanjutnya, masukkan tape singkong yang sudah dihaluskan tadi, aduk sampai rata. Kemudian, masukkan minyak goreng dan aduk rata lagi.
8. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak goreng. Tuangkan semua adonan ke dalamnya. Ratakan bagian atas menggunakan sendok.
Baca Juga: Ini Dia Resep Ayam Goreng Rumahan Rasa Bintang 5, Buktikan Sendiri Agar Percaya!
9. Panaskan kukusan, dan jika sudah panas kukus adonan sampai sekitar 30 menit. Jangan lupa tutupnya dibungkus menggunakan serbet.
10. Angkat bolu tape singkong kukus dan keluarkan dari cetakan. Kemudian potong-potong bolu sesuai selera.
Rasanya sangat enak dan legit, teksturnya lembut, dan pastinya semua anggota keluarga yang memakannya akan suka dengan kenikmatan bolu tape singkong ini.***