BERITASUKOHARJO.com - Siapa, sih, yang tidak tahu roti tawar? Terlebih, kita semua sepertinya pasti pernah memakan roti tawar.
Nah, selain dijadikan sebagai cemilan konsumsi pribadi di rumah, roti tawar juga bisa diolah menjadi ide jualan laris manis yang super simple buatnya.
Iya, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan olahan roti tawar dan santan yang rasanya enak banget.
Selain itu, tampilannya juga cantik menarik hati dengan motif zebra. Bikin, yuk! Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Dapur NuuNuu.
Bahan-Bahan:
4 lembar roti tawar
120 ml santan
1 bungkus agar-agar plain alias tanpa rasa
100 gr gula pasir
1 butir telur
700 ml air
1/2 sdt garam
Pewarna makanan sesuai selera secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan blender dan roti tawar. Kemudian, sobek-sobek dan masukkan 4 roti lembar tawar ke dalam blender.
2. Masukkan juga 1 butir telur dan 200 ml air.
3. Lalu, blender hingga halus. Setelah halus, sisihkan dulu.
4. Selanjutnya, siapkan panci dan masukkan 100 gram gula pasir.
5. Kemudian, masukkan juga ½ sendok teh garam, dan 1 bungkus agar-agar plain. Aduk rata.
6. Setelah itu, tambahkan 120 ml santan instan dan 500 ml air.
7. Nyalakan api kompor dan masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
8. Setelah mendidih, masukkan adonan roti tawar yang tadi sudah diblender.
9. Kemudian, aduk-aduk dan masak kembali hingga mendidih serta meletup-letup.
10. Jika sudah mendidih dan meletup-letup, matikan api kompor, lalu angkat.
11. Setelah itu, siapkan 2 wadah dan bagi adonan menjadi 2 bagian.
12. Kemudian, beri pewarna makanan sesuai selera pada salah satu adonan
13. Setelah itu, siapkan loyang, lalu tuang 1 sendok sayur adonan putih ke dalam loyang.
Baca Juga: Percaya Gak? Resep Kue Cantik Ini Hanya Pakai 1 Telur, Lembut Banget, Tanpa Mixer, Tanpa Oven
14. Kemudian, tuang 1 sendok sayur adonan yang tadi diberi pewarna ke atas adonan putih.
Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
15. Setelah adonan habis, entak-entakkan adonan agar udara yang terperangkap di dalamnya dapat keluar.
16. Kemudian, masukkan adonan ke dalam kulkas dan diamkan hingga adonannya dingin dan set.
17. Setelah dingin dan set, keluarkan puding roti tawar dari loyang.
18. Lalu, potong-potong sesuai selera.
19. Sajikan.
Selamat mencoba! ***