BERITASUKOHARJO.com - Pernah tidak, membuat bolu kukus dari 4 bahan saja, tapi hasilnya cantik, lembut, dan enak? Jika belum, kamu harus coba resep bolu kukus 4 bahan ini.
Jangan khawatir, meskipun hanya memakai 4 bahan, dijamin bolu kukus ini akan mengembang sempurna. Bahkan, pemula pun bisa membuat bolu kukus ini dengan mudah.
Jadi, bolu kukus 4 bahan ini ekonomis, simple, dan hasilnya dijamin memuaskan. Pastinya resep bolu kukus 4 bahan ini akan menjadi andalan kamu.
Sudah penasaran bagaimana cara membuat bolu kukus 4 bahan yang cantik, lembit, dan empuk ini? Jika iya, langsung saja simak resepnya, yuk.
Berikut adalah resep bolu kukus 4 bahan yang tampilannya cantik dan mudah dibuat pemula. Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Mama Fikha.
Bahan-bahan:
4 butir telur
12 sdm gula pasir
12 sdm tepung Terigu
Pasta mocca secukupnya
Cara membuat:
1. Dalam wadah, pecahkan telur dan tambahkan gula pasir. Aduk dengan mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih, mengembang, dan kental berjejak.
2. Masukkan tepung terigu, kemudian aduk lagi dengan mixer menggunakan kecepatan rendah, hanya sampai tepung terigu tercampur rata.
3. Jika sudah, aduk kembali dengan spatula untuk memastikan adonan sudah tercampur rata.
4. Ambil beberapa sendok sayur adonan dan pisahkan dalam wadah berbeda.
5. Pada adonan yang banyak, beri pasta mocca atau pasti jenis lain sesuai selera. Aduk rata dengan spatula.
6. Siapkan loyang berukuran 16 cm, kemudian tuang masing-masing adonan secara bergantian agar hasilnya membentuk motif cantik.
Baca Juga: Olah Tempe, Labu Siam, dan Terong Jadi Masakan ala Warteg yang Gurih, Ekonomis, dan Simple
7. Jika sudah, ratakan permukaannya dan hentak-hentakkan agar udara yang terperangkap dalam adonan bisa keluar.
8. Siapkan kukusan dengan memanaskannya terlebih dahulu, kemudian masukkan loyang berisi adonan. Kukus selama 35 menit dengan api sedang.
9. Setelah 35 menit, lakukan tes tusuk untuk mengetahui apakah bolu sudah matang atau belum. Jika tidak ada adonan yang menempel pada tusuk sate, artinya sudah matang.
10. Keluarkan bolu dari kukusan dan diamkan hingga dingin atau hangat kuku. Jika sudah, keluarkan bolu dari loyang.
11. Potong bolu kukus sesuai selera.
12. Nah, bolu kukus dari 4 bahan sederhana siap disajikan dan disantap.
Demikian resep bolu kukus yang dibuat dari 4 bahan sederhana murah meriah. Bagaimana menurut kamu, memang mudah, bukan? Pastinya pemula juga bisa buat.
Bolu kukus ini cocok sekali disantap sebagai cemilan saat sedang minum teh atau kopi dengan teman atau keluarga. Selamat mencoba dan menikmati bolu kukus ini.***