BERITASUKOHARJO.com – Ingin membuat bolu gula merah lembut dan manis? Artikel ini akan menjadi jawabannya dengan membagikan resep bolu lembut dan manis. Kamu bisa mencoba sendiri di rumah.
Makan bolu gula merah ini bakal membuat mood naik karena memiliki rasa yang enak dan buat ketagihan. Apalagi resep bolu gula merah mudah dibuat.
Yuk, ikuti resep bolu gula merah dengan menyiapkan bahan sederhana dalam resep yang tertulis di artikel ini.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep bolu gula merah sederhana bakal buat ketagihan dari YouTube Chalistaa Kitchen.
Baca Juga: Resep Tumis Jamur Spesial, Rasa Lezat Kalahkan Daging, Cukup Gunakan Saus Sederhana Bikin Kalap
Bahan-bahan:
2 butir telur
100 gram gula merah
½ sdm gula pasir
½ sdt SP
¼ garam
100 gram tepung terigu
90 ml minyak goreng
Baca Juga: Haus dan Kepanasan? Resep Es Pisang Ijo Bakal Cocok Banget Buat Menyegarkan Tubuh
Cara membuat:
1. Siapkan wadah bersih. Masukkan dua butir telur ayam, gula pasir, garam, 100 gram gula pasir yang sudah disisir, dan SP. Kocok menggunakan mixer berkecepatan tinggi. Kocok sampai adonan menjadi mengembang.
2. Setelah itu, masukkan tepung terigu protein sedang. Aduk menggunakan mixer kecepatan rendah sampai rata.
3. Jika sudah selesai, masukkan minyak sayur. Aduk sebentar menggunakan mixer. Pastikan minyak tidak mengendap. Lalu, aduk menggunakan spatula.
4. Siapkan loyang tulban dengan diameter 16 cm. Olesi menggunakan minyak supaya tidak lengket saat digunakan nanti.
5. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Aduk menggunakan tusuk sate secara memutar untuk memberikan tekstur sekaligus mengeluarkan udara. Tabuti topping sesuai selera, resep ini menggunakan kacang almond.
6. Panaskan panggangan, masukkan loyang. Panggang dengan api atas bawah dengan suhu 175 derajat Celcius selama 25 menit.
7. Setelah 25 menit, bolu sudah matang dan bisa dikeluarkan dari oven. Keluarkan dari loyang. tunggu sebentar sampai dingin. Baru dipotong menggunakan pisau saat sudah dingin.
Demikian resep bolu lezat dengan bahan sederhana, namun rasanya bakal enak dan membuatmu ketagihan.
Melalui resep ini kamu bisa menghemat pengeluaran jika ingin memakan bolu. Cukup buat sendiri dan hasilkan bolu yang banyak sampai kenyang.
Selain itu, bolu gula merah ini bakal cocok sebagai teman saat bersantai karena lezat dan mengenyangkan perut. Resep makanan satu ini wajib sekali untuk dicoba.
Simak terus informasi terkini hanya di BeritaSukoharjo.com. Mulai dari resep makanan sehari-hari hingga resep cemilan kekinian. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!***