BERITASUKOHARJO.com - Wah, siapa sangka ternyata tahu bisa diolah menjadi cemilan renyah dan gurih dengan resep berikut ini.
Jadi, hanya dengan mengikuti resep olahan tahu ini, kamu bisa menyediakan cemilan enak, renyah, dan ekonomis tanpa harus jajan di luar, sehingga bisa jadi solusi saat ingin berhemat.
Jangan khawatir, cara membuat cemilan hasil olahan tahu ini pun sangat mudah. Kamu juga tak perlu mixer atau oven untuk menghasilkan cemilan renyah ini.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Tahu dengan Bumbu Spesial Anti Membosankan, Cocok untuk Santapan Harian
Nah, langsung saja simak resep cemilan renyah hasil olahan tahu yang BeritaSukoharjo.com rangkum dari akun Instagram @isnasutanto.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cemilan hasil olahan tahu:
500 gr tahu putih
50 gr tepung maizena
50 gr keju cheddar parut
1 sdm bubuk bawang putih
1 sdt kaldu jamur bubuk
Garam secukupnya
Seledri cincang/parsley kering (optional)
Cara membuat cemilan hasil olahan tahu:
1. Haluskan dan campurkan tahu putih, tepung maizena keju cheddar parut, bubuk bawang putih, kaldu jamur bubuk, garam, dan seledri cincang dengan blender atau chopper.
Baca Juga: Resep Olahan Pisang dan Roti Tawar Jadi Cemilan Enak dan Manis, Buruan Cobain Sekarang!
2. Setelah semua bahan halus dan menyatu, masukkan ke dalam plastik segitiga atau pipping bag.
3. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya. Kemudian semprotkan adonan dengan panjang sesuai selera dan hunting adonan. Goreng dengan api sedang hingga kecokelatan dan kering.
Setelah adonan matang dan kering, matikan api, angkat, dan tiriskan.
Kalau kamu ingin tekstur cemilan ini lebih renyah, setelah digoreng bisa lanjut masak dengan airfryer dalam suhu 180 derajat celcius selama 8 hingga 10 menit.
4. Setelah itu, angkat dan dinginkan. Jika sudah dingin, campur dengan bumbu perasa, misalnya rasa jagung bakar, keju, berbeque, atau lainnya.
Baca Juga: Punya Pisang dan Santan? Yuk, Buat Jadi Cemilan Legit dan Lembut dengan Resep Ini, Mudah Banget!
5. Apabila sudah tercampur rata dengan bumbu,cemilan hasil olahan tahu ini siap disantap.
Kalau ingin disimpan, simpan cemilan olahan tahu ini dalam wadah kedap udara agar renyahnya awet.
Demikian resep cemilan renyah hasil olahan tahu putih yang enak. Sangat mudah, bukan?
Pastinya, cemilan hasil olahan tahu ini sangat gurih dan enak, sehingga bisa kamu santap saat sedang nonton film atau saat bersantai.
Karena cemilan ini memiliki tekstur renyah dan rasa gurih yang enak, dijamin semua orang pasti menyukai olahan tahu ini.
Jadi, kamu tidak perlu jajan di luar untuk menyediakan cemilan enak. Selamat mencoba dan menikmati cemilan olahan tahu ini.***