Resep Pisang Susu Keju, Ide Jualan Frozen Food yang Garing di Luar dan Lembut di Dalam, Anak-Anak Pasti Suka!

BERITASUKOHARJO.com - Sedang mencari ide jualan yang anak-anak suka? Yuk, cobain resep pisang susu keju ini.

Sudah pasti rasa pisang susu keju ini enak bikin jualan kamu laris manis, resep membuat pisang susu keju ini mudah dan bisa juga dijadikan frozen food.

Tampilan pisang susu keju yang cantik pasti bikin anak-anak tergiur, sekalig gigit pasti kurang, mau lagi dan lagi dengan jajanan garing di luar dan lembut di dalam ini.

Nah, penasaran dengan resep pisang susu keju untuk jualan frozen food? Simak sampai habis ya artikel berikut dijamin kamu hasilkan ide jualan yang laris manis.

Baca Juga: Resep Olahan Tahu dan Kulit Pangsit, Cemilan Krispi di Luar Lembut di Dalam, Jadi Ide Jualan Pasti Laku Keras!

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Masakan NYAK, berikut resep pisang susu keju yang garing di luar dan lembut di dalam.

Bahan:

10 buah pisang kepok

5 sdm gula pasir

30 gr keju parut

1 sachet Dancow

5 sdm tepung terigu

Bahan pelapis:

8 sdm tepung terigu

1 sdm gula pasir

Secukupnya air 

Secukupnya tepung panir

Stik es krim

Baca Juga: Pisang Jangan Hanya Digoreng, Coba Olah dengan Resep Ini, Jadi Cemilan Enak, Lembut dan Legit Semua Pasti Suka

Cara membuat:

1. Siapkan kukusan, isi dengan air lalu masak hingga mendidih dan beruap, lalu masukkan 10 buah pisang kepok yang sudah dibelah dua, masak hingga empuk.

2. Setelah pisang empuk, angkat lalu kupas kulit pisang, selagi hangat haluskan menggunakan batu giling atau alat lainnya.

3. Setelah tekstur pisang halus, masukkan 5 sdm gula pasir, 30 gr keju parut, dan 1 sachet Dancow, aduk hingga rata.

4. Setelah adonan tercampur rata, masukkan 5 sdm tepung terigu, aduk kembali hingga tercampur rata.

5. Selanjutnya, olesi tangan dengan minyak atau gunakan sarung tangan plastik, ambil secukupnya adonan pisang lalu bentuk bulat.

6. Kemudian, tusukkan adonan pisang ke stik es krim lalu pipihkan dan rapikan bentuk adonan hingga bulat sempurna, ulangi proses yang sama hingga selesai, sisihkan.

Baca Juga: Resep Kue Lepet Jagung Manis, Cemilan Lembut dan Lumer di Mulut, Cocok untuk Ide Jualan!

7. Siapkan wadah baru, masukkan 8 sdm tepung terigu, 1 sdm gula pasir dan secukupnya air secara bertahap, aduk rata.

8. Setelah itu, siapkan wadah baru tuang secukupnya tepung panir.

9. Ambil pisang yang sudah dibentuk tadi, masukkan ke dalam adonan tepung dan balut dengan tepung panir, ulangi proses yang sama hingga selesai.

10. Siapkan wajan, panaskan minyak, masukkan pisang susu keju, sesekali dibalik, masak hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. 

Jika pisang tidak digoreng sekaligus, sisa pisang simpan di kulkas dan bisa dijadikan frozen food, praktis kan.

11. Siapkan piring saji, pindahkan pisang susu keju ke piring, lalu hidangkan dan siap dinikmati atau siap untuk dijual.

Selamat mencoba dan selamat memasak guys! ***