BERITASUKOHARJO.com - Mau makan nasi uduk tapi malas gerak? Coba, deh, kamu coba resep rahasia memasak nasi uduk yang lebih cepat dari biasanya.
Kamu bisa hemat waktu jika menggunakan resep rahasia memasak nasi uduk ini, loh. Cuma 5 menit saja kamu mempersiapkan semua bahan-bahannya.
Pasalnya, bahan yang digunakan nasi uduk ini terbilang sangat sedikit dan cukup mudah untuk didapat di sekitar kita.
Meskipun hanya modal sedikit, tapi tetap saja enak dan cocok dijadikan sebagai menu sahur, karena, sangat praktis untuk dimasak dengan resep rahasia ini.
Baca Juga: Cemilan Gurih Menggoyang Lidah, Ini Dia Resep Praktis Olahan Roti Tawar dan Telur yang Mengenyangkan
Jadi, kamu wajib tahu resep rahasia memasak nasi uduk yang super cepat dan tetap enak. Berikut ini BeritaSukoharjo.com sudah merangkumnya dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan:
450 gr beras
2 buah sosis
65 ml santan
Kaldu bubuk secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Pastikan semua bahan sudah disiapkan semua, ya. Kemudian, potong-potong sosis sesuai selera.
Nah, ini dia resep rahasia dari nasi uduk yang super hemat waktu terdapat pada penggunaan sosisnya.
Sosis yang digunakan di sini adalah sebuah jenis sosis yang sudah dilengkapi dengan aroma yang khas, berbeda dengan sosis lainnya.
Sosis berempah ini cocok banget dijadikan sebagai bahan utama untuk memasak nasi uduk agar lebih cepat dibanding nasi uduk biasanya.
Baca Juga: Punya Pisang Coba Dimasak Seperti Ini, Cemilan Enak yang Bikin Kenyang, Anak-Anak Pasti Suka
Jadi, kamu tidak perlu lagi menggunakan bahan-bahan lainnya untuk memasak nasi uduk yang enak dan lebih cepat.
Biasanya, kan, nasi uduk itu ada banyak macam bahannya kan? Misalnya menggunakan daun salam.
Namun, di sini tidak perlu menggunakan daun salam lagi, ya. Kamu hanya membutuhkan sosis serbaguna ini. Dijamin rasanya sangat enak dan nasi uduk tetap pulen.
Jadi, resep rahasia dari memasak nasi uduk yang lebih cepat, hemat waktu dan tetap enak ada pada penggunaan sosis ini, ya.
Setelah sosis dipotong-potong, sisihkan terlebih dahulu, ya.
2. Kemudian, cuci beras hingga bersih. Pencucian beras juga harus diperhatikan agar tidak mengurangi kandungan gizi di dalamnya.
Baca Juga: Resep Membuat Cumi Saus Padang ala Resto, Perpaduan Pedas, Asam, Manis yang Menggugah Selera
Cukup dicuci 3 kali saja, jangan lebih dari itu. Jika sudah dicuci, masukkan ke dalam rice cooker.
3. Kemudian, masukkan santan dan juga kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur merata, ya.
4. Selanjutnya, masukkan potongan sosis dan juga air. Aduk-aduk kembali hingga bahan tercampur merata.
Untuk airnya, kamu bisa menyesuaikan dengan banyak sedikitnya nasi dan ukuran rice cooker yang kamu gunakan, ya.
Setelah itu, masak nasi uduk di rice cooker hingga matang. Dijamin hasilnya bakal pulen dan juga wangi.
Nah, setelah menunggu beberapa menit, nasi uduk rice cooker ini pun sudah jadi. Kamu bisa menikmatinya bersama anggota keluarga di rumah.
Baca Juga: Modal Jagung dan Santan Jadi Cemilan Manis dan Gurih yang Lembut, Resep Super Simpel dan Anti Gagal
Bukan cuma sebagai menu makan sahur, ya. Tapi, menu makan malam atau siang pun juga boleh banget.
5. Jika nasi uduk sudah jadi, aduk-aduk sebentar nasi uduk tersebut dan pindahkan ke dalam piring saji.
Kamu wajib coba resep rahasia memasak nasi uduk ini. Selamat mencoba, ya.***