BERITASUKOHARJO.com - Sedang mencari resep isian snack box yang tampilan premium tapi bahan ekonomis? Sepertinya resep roti gulung abon ini cocok untukmu,
Berbahan dasar roti tawar membuat roti abon ini lebih praktis dibuat, kamu tak perlu gunakan mixer dan oven.
Meskipun terbuat dari roti tawar, resep roti gulung abon ini tetap nikmat, tak hanya cocok jadi isian snack box roti gulung abon ini juga bisa dijadikan ide bekal ke sekolah.
Dengan resep roti gulung abon bahan yang ekonomis hasil premium ini dijamin kamu pasti untung banyak dan banjir orderan.
Baca Juga: Resep Mie Goreng Jawa yang Gurih, Pedas, dan Manis, Makin Mantap dengan Tambahan Toping
Kini tak perlu lagi ribet membuat roti gulung abon dengan mixer dan oven, cukup ganti dengan roti tawar jadi deh!
Penasaran dengan resep roti gulung abon? Simak rangkuman BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube masak masak hitz.
Bahan:
10 lembar roti tawar
2 sdm mayonaise
1 sdm kental manis
2 butir telur
3 batang daun bawang
2 buah cabai merah
Secukupnya abon sapi
2-3 sdm butter/margarin
wijen
Cara membuat:
1. Siapkan 3 batang daun bawang, tinggalkan bagian putihnya, lalu ambil bagian hijaunya, potong kecil-kecil, sisihkan.
Baca Juga: Olahan Pisang, Telur, dan Kental Manis Jadi Cemilan Legit, Gurih dan Manis, Wajib Coba Resep Ini!
2. Siapkan 2 buah cabai merah, belah menjadi dua, lalu buang bagian bijinya, potong bulat kecil-kecil, sisihkan.
3. Siapkan wadah, pecahkan 2 butir telur lalu kocok lepas menggunakan whisk, sisihkan.
4. Siapkan wadah baru, masukkan 2 sdm mayonaise dan 1 sdm kental manis, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
5. Lalu, siapkan wadah baru, tuang 2-3 sdm butter/margarin. Lalu di wadah lain, tuang secukupnya abon sapi atau sesuai selera.
6. Siapkan 10 lembar roti tawar lalu buang bagian pinggirnya, olesi roti tawar dengan butter/margarin.
7. Balik roti tawar lalu olesi dengan kocokan telur, beri taburan daun bawang, cabai dan wijen, olesi lagi dengan kocokan telur, lakukan hal yang sama hingga roti tawar habis.
8. Siapkan teflon, panaskan lalu taruh roti tawar yang dilapisi butter/margarin di bagian bawah, setelah kering balikkan, panggang hingga kering juga, angkat dan tiriskan.
9. Selanjutnya, ambil roti tawar yang sudah dipanggang, taruh roti tawar yang diolesi butter/margarin di bagian atas, olesi dengan saus mayo dan beri abon secukupnya.
10. Lalu gulung roti tawar secara perlahan, bagian pinggir-pinggirnya olesi dengan saus mayo dan masukkan ke dalam abon sapi.
11. Roti gulung abon siap disajikan dan dinikmati. Jika ingin dijadikan isian snack box bisa masukkan ke dalam plastik OPP atau paper cup.***