BERITASUKOHARJO.com - Hari libur bisa diisi dengan membuat cemilan untuk anak-anak di rumah, selain lebih hemat pasti lebih higeinis.
Salah satu cemilan yang hemat untuk tanggal tua ini adalah cemilan dari telur dan tepung yang akan artikel ini bagikan.
Membuat resep ini mudah, hasilnya banyak dan tentu rasanya enak dijamin anak-anak pasti suka dan ketagihan.
Penasaran dengan resep cemilan akhir bulan dari telur dan tepung yang rasanya enak ini? Simak sampai habis resepnya ya.
Selain dijadikan cemilan langsung, resep ini juga bisa dijadikan frozen food, sangat praktis, ekonomis dan enak tentunya.
Baca Juga: Olah Sawi Putih Jadi Makanan Khas Korea, Resep Kimchi Halal dengan Bahan Lokal, Cepat dan Lezat!
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Kreasiku berikut resep cemilan bahan seadanya dari telur dan tepung.
Bahan:
2 butir telur
4 sdm tepung bumbu serbaguna
Bahan pencelup:
1 sdm tepung bumbu serbaguna
3 sdm air putih
Secukupnya tepung panir
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, pecahkan 2 butir telur lalu kocok lepas lalu masukkan 4 sdm tepung bumbu serbaguna, aduk rata sampai adonan halus, sisihkan.
2. Setelah itu, siapkan teflon, panaskan tanpa minyak atau margarin, lalu masukkan 1 sdm adonan telur bentuk bulat.
Baca Juga: Resep Bakmi Ayam Jamur dan Pangsit Goreng ala Bakmi GM, Dijamin Bikin Keluarga Ketagihan!
3. Isi teflon dengan adonan telur hingga penuh, masak hingga kering, baru dibalik bagian bawahnya, masak sebentar lalu angkat. Ulangi proses yang sama hingga adonan telur habis.
4. Langkah selanjutnya, buat bahan pelapis, siapkan wadah, masukkan 1 sdm tepung bumbu serbaguna dan 3 sdm air putih, aduk rata.
5. Kemudian siapkan piring, tuang secukupnya tepung panir.
6. Lalu, masukkan adonan ke dalam tepung pelapis kemudian balut dengan tepung panir, balut semua permukaannya. Ulangi proses yang sama hingga adonan telur habis.
7. Siapkan wajan, panaskan minyak, lalu masukkan adonan, masak hingga bewarna kuning kecoklatan, masak hingga semua sisi matang merata, angkat dan tiriskan.
Sisa adonan bisa disimpan dikulkas untuk dijadikan frozen food, jika ingin ngemil bisa langsung goreng.
8. Siapkan piring saji, pindahkan cemilan, hidangkan dengan saus untuk cocolan, siap dinikmati bersama anak-anak.
Selamat mencoba dan selamat memasak guys!
Itulah resep olahan telur dan tepung jadi cemilan yang enak, hemat dan praktis, dijamin anak-anak bakal suka.
Yuk, langsung saja cobain resep cemilan akhir bulan ini, rasanya pasti memuaskan bikin susah berhenti ngunyah.***