Ternyata Nasi Dimasak Seperti Ini Jauh Lebih Enak, Anak Kost Wajib Tahu Resep Rahasia Ini

BERITASUKOHARJO.com - Bosan makan nasi yang begitu-begitu saja? Yuk! Cobain resep rahasia memasak nasi seperti ini. Dijamin kamu akan ketagihan.

Apalagi, resep rahasia nasi dimasak seperti ini ternyata lebih enak dibanding nasi pada umumnya, loh.

Pasalnya, nasi dimasak seperti sudah dilengkapi dengan berbagai macam lauk dan sayur. Kamu sebagai anak kost wajib tahu resep rahasia ini agar lebih hemat waktu dan kantong.

Selain jauh lebih enak, nasi dimasak seperti ini juga lebih praktis dan hemat waktu dalam memasaknya. Ibu-ibu rumah tangga juga harus tahu resep rahasia ini.

Baca Juga: Olahan Tahu Bisa Jadi Cemilan Seenak Martabak Telur, Simak Resep Lumpia Tahu Sayuran Berikut Ini!

Tunggu apa lagi? Langsung saja BeritaSukoharjo.com sudah merangkum resep rahasia olahan nasi dari kanal YouTube Hobby Masak.

Bahan:

300 gr beras
4 butir telur
1 buah kentang
1 buah wortel
Jamur secukupnya
3 buah sosis (bisa diganti daging sapi atau ayam)
¼ sdm garam
½ sdm penyedap rasa
½ sdm kecap manis
½ sdm saus tiram
2 gelas air atau secukupnya

Cara membuat:

1. Pertama, siapkan semua bahan-bahan yang akan digunakan. Lalu, cuci berasnya terlebih dahulu.

Setelah dicuci bersih, rendam beras di dalam air selama 10 menit atau 20 menit. Sisihkan.

2. Kemudian, kupas kentang dari kulitnya. Setelah dikupas, cuci bersih kentangnya, ya. Lalu, potong-potong kotak atau dipotong memanjang sesuai selera. Masukkan ke dalam wadah.

Baca Juga: 5 Tips Memilih Biskuit Untuk Diet, Agar Program Dietmu Tak Gagal Melulu!

3. Selanjutnya, kupas wortel. Lalu, cuci bersih dan potong memanjang atau kotak-kotak sesuai selera.

Potongannya disesuaikan saja, ya, karena selera setiap orang itu berbeda-beda. Sisihkan.

4. Selanjutnya, cuci bersih jamur tiram. Boleh menggunakan jamur kancing atau jamur kuping, ya. Disesuaikan saja dengan persediaan yang ada.

Setelah dicuci bersih, peras airnya agar kandungan airnya hilang. Lalu, iris tipis-tipis. Sisihkan.

5. Kemudian, potong sosis. Dipotong kotak-kotak. Boleh juga menggunakan bakso atau daging sesuai selera. Jika sudah, sisihkan terlebih dahulu.

6. Kemudian, cincang kasar bawang putih. Lalu, sisihkan. Boleh juga menggunakan bawang bombai.

Baca Juga: Butuh Resep Sarapan Paling Cepat dan Mudah? Buat Olahan Tepung, Telur, Susu dan Selai Kacang yang Enak Ini!

7. Selanjutnya, siapkan wadah. Lalu, masukkan garam, penyedap rasa, saus tiram, kecap manis, dan juga air.

Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata dan bumbunya larut.

8. Selanjutnya, siapkan wajan. Masukkan sedikit minyak. Lalu, masukkan bawang putih yang sudah dicincang sebelumnya.

Tumis hingga bawang putihnya harum. Lalu, masukkan sosis. Aduk-aduk sebentar hingga setengah matang.

9. Jika sudah setengah matang, masukkan kentang, wortel dan juga jamur. Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata.

10. Jika sudah mulai layu, masukkan air larutan kecap tadi, ya. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata dan mendidih.

Baca Juga: Resep Cemilan Nugget Gurita, Jual 1000 Masih Untung Banyak, Cocok untuk Ide Jualan Frozen Food

11. Jika sudah mendidih dan sayurnya empuk, matikan api. Lalu, pisahkan antara isiannya dengan airnya.

12. Setelah itu, isiannya dimasukkan ke dalam rice cooker. Lalu, masukkan juga beras yang sudah direndam tadi. Dimasukkan tanpa air rendaman, ya.

13. Kemudian, ratakan beras agar lebih rapi. Lalu, masukkan telur ke dalamnya dengan cara diceplok.

14. Kemudian, tuang kuah atau air kecap tadi yang sudah berbumbu itu.

Jika airnya kurang, boleh ditambahkan. Caranya seperti memasak beras pada umumnya. Masak hingga nasi matang.

Jika sudah matang, boleh langsung disajikan. Wah, rasanya sangat enak. Apalagi ada campuran sayuran dan juga sosis serta telurnya.

Cocok banget untuk anak kost yang ingin hemat waktu dan kantong. Wajib coba, ya.***