BERITASUKOHAJO.com - Ingin memulai berjualan di rumah? Sepertinya resep spaghetti sederhana ini cocok, dengan modal receh kamu bisa hasilkan rasa seenak buatan cafe.
Dijual dengan harga 2000an sudah dapat untung banyak, ide jualan spaghetti rumahan ini dijamin laris manis.
Meski dijual dengan harga 2000an dijamin resep spaghetti rumahan ini tak kalah enak dengan spaghetti harga puluhan ribu.
Membuat resep spaghetti ini mudah, rasanya enak, dan nggak makan waktu, sangat cocok dijadikan ide jualan rumahan.
Baca Juga: Rahasia Cara Membuat Pisang Goreng Crispy Renyah dan Harum, Hanya Tambah 1 Bahan Ini!
Penasaran dengan resep lengkapnya? Simak sampai habis ya karena resep ini belum banyak yang tahu dan minim pesaing sehingga bisa bikin jualan laris manis.
Buat kamu yang ingin menjual spaghetti rumahan modal receh rasa cafe, berikut resep lengkap yang telah BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube KELUARGA HAMZAH.
Bahan:
500 gr mie lidi
3 batang sosis sapi panjang 16cm
4 sdm minyak goreng
6 siung bawang putih
310 gr saus spaghetti
7 sdm saus tomat
1 sdt garam
1/2 sdm kaldu sapi bubuk
100 ml air
Cup ulir 120 ml
Toping:
35 gr keju parut
Baca Juga: Resep Membuat Kue Merah Putih yang Lembut dan Lumer, Cocok untuk Cemilan Menyambut HUT RI 17 Agustus
Cara membuat:
1. Siapkan panci, masukkan air 2.5 liter dan 2 sdm minyak goreng, masak hingga mendidih, lalu masukkan 500 gr mie lidi, masak dengan ditutup selama 2 menit.
2. Setelah 2 menit, mie sudah mengambang dan air mendidih, angkat, buang air rebusan, tiriskan dan taruh di dalam wadah.
3. Siapkan 3 batang sosis sapi panjang 16cm, buang plastik pelapisnya, potong bulat kecil-kecil, sisihkan.
4. Siapkan 6 siung bawang putih, kupas kulitnya lalu geprek dan dicincang halus, sisihkan.
5. Siapkan wajan, panaskan minyak, masukkan 2 sdm minyak, lalu masukkan cincangan bawang putih, tumis hingga harum.
6. Setelah harum, masukkan 310 gr saus spaghetti lalu aduk rata, masukkan 7 sdm saus tomat dan aduk kembali.
7. Masukkan 1 sdt garam, 1/2 sdm kaldu sapi bubuk, aduk rata lalu masukkan 100 ml air dan masak sampai mendidih,, koreksi rasa.
8. Setelah mendidih dan rasa saus sudah sesuai selera, matikan api kompor, angkat dan taruh saus ke dalam wadah.
9. Siapkan wajan baru, masukkan minyak, goreng 3-5 potong sosis yang sebelumnya sudah dipotong, lalu masukkan 1 sdm saus spaghetti dan 1 genggam mie lidi, aduk-aduk hingga rata, matikan api kompor.
10. Setelah itu, ambil 1 cup ulir ukuran 120 ml, masukkan spaghetti yang sudah dimasak, beri taburan topping keju parut.
11. Spaghetti rumahan siap disajikan kepada pembeli.