Resep Nasi Goreng Korea Berselimut Telur, Fans KPOP dan Penggemar Drakor Wajib Tahu!

5 Agustus 2022, 18:41 WIB
Nasi Goreng Korea Selimut Telur, Cocok untuk Nonton Drakor /Youtube Devina Hermawan

BERITASUKOHARJO.com - Kamu fans KPOP atau penggemar drakor? Kalau jawabanmu iya, maka kamu wajib tahu dengan resep nasi goreng Korea yang satu ini.

Resep nasi goreng Korea atau Bokkeumbap (볶음밥), yang bercitarasa unik ini juga cocok untuk anak kost, karena bahannya yang simple dan proses pembuatannya mudah.

Resep nasi goreng Korea ini juga pas untuk dihidangkan saat sarapan, karena rasa lezatnya akan menambah energi kamu di pagi hari.

Baca Juga: Resep Opor Tahu Telur, Masakan Murah Meriah Protein Tinggi, Buat Nasi Cepat Habis

Proses pembuatan nasi goreng Korea ini memang sedikit berbeda dengan nasi goreng biasanya, karena caranya yang cukup unik yaitu dengan mencampurkan nasi dan telur terlebih dahulu sebelum dimasak.

Meskipun bahannya hanya nasi dan telur, namun rasanya dijamin nikmat. Kalau di Korea, biasanya ditambahkan juga dengan kimchi (asinan sayuran hasil fermentasi).

Kamu penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut ini BeritaSukoharjo telah merangkum resep dan cara membuat nasi goreng Korea, yang kami kutip dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Simak dan ikuti resep dan langkah pembuatannya ya.

Baca Juga: Cara Buat Pempek Gunakan Tepung Tapioka dan Tanpa Ikan, Resep Tidak Kalah Enak

BAHAN-BAHAN:

Resep Nasi Goreng Korea

1- 2 porsi nasi putih
1 butir telur
2-5 sdm sambal bawang atau terasi instan @sambaluhe
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm margarin
1 cabai merah, iris
1-2 cabai gendot, iris
1 daun bawang, iris
3 siung bawang merah, iris
Garam
merica
Gula
Penyedap sesuai selera
Minyak goreng secukupnya

Bahan egg chiffon:
2 butir telur

Garnish:
Daun bawang, iris

Baca Juga: Cara Buat Pempek Gunakan Tepung Tapioka dan Tanpa Ikan, Resep Tidak Kalah Enak

CARA MEMBUAT:

1. Campur nasi putih dengan telur, sambal cumi, kecap asin, dan kecap manis. Aduk rata

2. Panaskan pan, beri sedikit minyak goreng. Masukkan bawang merah, daun bawang, dan cabai. Tumis hingga harum

3. Masukkan campuran nasi, aduk hingga nasi kering dan tidak lengket

4. Bumbui dengan garam, merica, gula, dan penyedap

5. Masukkan mentega, tunggu hingga meleleh, aduk rata

Baca Juga: Resep Rahasia Sambal Terasi Langsung dari Penjual Pecel Lele, Terbukti Enak Pasti Ketagihan!

6. Cetak nasi goreng menggunakan mangkuk

7. Buat Egg Chiffon. Kocok telur. Lalu goreng setengah matang sambil diaduk ke tengah

8. Letakkan egg chiffon di atas nasi goreng dan garnish dengan daun bawang

9. Nasi goreng Korea siap disajikan.

Selamat mencoba!.***

Editor: Choirul Hidayat

Sumber: YouTube Devina Hermawan

Tags

Terkini

Terpopuler