BERITASUKOHARJO.com- Ada yang terbaru dan viral nih, roti jabrik dengan resep mudah tanpa oven dan di jamin anti gagal lho bund.
Mau tahu bagaimana resep dan cara membuat roti jabrik ini? Kamu simak terlebih dahulu resep dan cara membuatnya agar hasilnya empuk dan memuaskan.
Dengan bahan utama tepung terigu yang dipadukan dengan bahan lain akan menghasilkan roti jabrik yang empuk dan nikmat saat di makan.
Baca Juga: Resep Membuat Sambal Terasi yang Pedas dan Gurih, Dijamin Tahan Lama Meskipun Tanpa Pengawet
Setelah kamu tahu resep dan cara membuat roti jabrik ini dijamin bakal ketagihan dan selalu ingin membuatnya sebagai makanan pendamping saat ngopi maupun ngeteh di pagi hari.
Penasaran kan bagaimana resep dan cara membuat roti jabrik viral ini? Yuk, kita simak resep dan cara membuat roti jabrig viral yang mudah tanpa oven dan di
Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan cara membuat roti jabrik dari kanal YouTube Fransiska Tien.
Baca Juga: Haitham al-Ghais: Rusia adalah Pemain Besar, Utama, dan Sangat Berpengaruh di Peta Energi Dunia
Bahan-bahan adonan:
250 gr tepung terigu Cakra
1 butir telur
1 sdm ragi instan
100 gr gula pasir
150 ml air
1 sachet susu dancow bubuk
18 gr margarin
Bahan-bahan cream cheese :
4 sdm gula halus
4 sdm mentega
1 sachet susu kental manis
Bahan olesan:
4 siung bawang putih
Daun seledri secukupnya
1 butir telur
Garam halus dan merica bubuk secukupnya
1 sdm madu
5 sdm mentega
38 gr keju parut
Baca Juga: Resep Sayur Nangka ala Warung Padang, Menu Sederhana yang Bikin Ketagihan
Cara membuat:
1.Siapkan panci, masukkan tepung terigu cakra, ragi instan, gula pasir, 1 sachet susu dancow bubuk, kemudian tuangkan air, masukkan 1 butir telur. Kemudian mixer hingga semua bahan tercampur dan lembut adonannya.
2. Setelah lembut adonannya, kemudian tambahkan mentega dan mixer kembali hingga tercampur rata.
3. Setelah kalis adonan roti jabrik kematian diamkan selama 1 jam dan jangan lupa tutup dengan kain agar adonan mengembang.
4. Sambil menunggu adonan mengembang, kita buat cream cheese terlebih dahulu. Siapkan mangkuk, kemudian masukkan gula halus, dan mentega. Kemudian mixer hingga kedua bahan tercampur rata.
Baca Juga: Resep Olahan Sisa Putih Telur, Jadi Cemilan Brownies Kukus Super Lembut, Kamu Harus Coba!
5. Setelah kedua bahan tercampur rata, masukkan 1 bungkus susu kental manis. Kemudian mixer kembali hingga semua bahan tercampur rata.
6. Setelah tercampur semuanya, kemudian masukkan adonan cream cheese ke dalam plastik dan tutup kemudian sisihkan.
7. Buat olesan untuk roti jabrik, cincang halus bawang putih, iris daun seledri, dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan 1 butir, dan masukkan garam halus dan merica bubuk secukupnya.
8. Tambahkan madu secukupnya, kemudian cairkan mentega dan masukkan ke dalam mangkuk yang berisi seledri dan bawang putih. Aduk hingga tercampur rata.
9. Kemudian tambahkan keju yang telah di parut, dan aduk hingga semua bahan tercampur rata. Sisihkan.
10. Setelah adonan roti jabrik mengembang, kemudian bentuk bulat-bulat dan lakukan hingga habis adonannya. Diamkan selama 10 menit adonan yang telah dibentuk.
11. Kemudian panaskan minyak goreng, kemudian masukkan adonan roti jabrik ke dalam wajan dan goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
12. Kemudian belah roti jabrik jangan sampai putus, masukkan cream cheese ke seluruh bagian roti jabrig. Kemudian tambahkan olesan yang telah dibuat.
Baca Juga: Resep Olahan Roti Tawar Jadi Kroket Kentang ala Korea, Cita Rasa Gurih yang Bikin Ketagihan
13. Selanjutnya kukus roti jabrik ke dalam kukusan, dan kukus selama 10 menit.
Sajikan roti jabrik viral di atas piring, dan siap untuk dihidangkan dan di nikmati keluarga tercinta sambil menikmati kopi maupun teh di pagi hari untuk mengganjal perut sementara. Selamat mencoba.***