BERITASUKOHARJO.com - Kamu punya tape singkong dan kulit lumpia di rumah dan bingung ingin mengolahnya menjadi apa?
Tak perlu bingung lagi, karena dengan menyimak dan mengikuti resep tape roll crispy satu ini kamu bisa membuat cemilan unik yang enak hanya dari bahan-bahan sederhana.
Pastinya, cemilan unik tape roll crispy ini akan jadi rebutan semua orang di rumah, terutama anak-anak.
Baca Juga: Resep Tumis Tahu Kecap, Menu Makan Malam Simple dan Praktis
Cara membuat serta resep tape roll crispy ini juga sangat sederhana dan mudah dibuat. Kamu hanya perlu mencampurkan beberapa bahan dan menggorengnya.
Jadi, cemilan unik tape roll crispy ini juga praktis dan cocok dibuat dan disantap untuk menemani waktu santai bersama keluarga atau teman.
Nah, langsung saja mari simak resep tape roll crispy, cemilan unik yang enak sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari akun Instagram @dapoer_yulie27.
Bahan-bahan tape roll crispy:
25 lembar kulit lumpia
Minyak goreng
3 sdm terigu dilarutkan dengan sedikit air untuk perekat adonan
Bahan-bahan untuk isian tape roll crispy:
350 gram tape singkong
2 sachet susu kental manis
80 gram keju parut
Baca Juga: Resep Kue Garpu, Cemilan Simple dan Irit Bahan sebagai Teman di Waktu Santai
Cara membuat tape roll crispy:
1. Untuk membuat adonan isian, haluskan tape singkong menggunakan garpu hingga lembut, kemudian campurkan dengan susu kental manis dan keju parut. Aduk rata.
2. Bahan-bahan yang sudah dihaluskan tersebut dimasukan ke dalam plastik segitiga atau piping bag agar mudah memasukkan ke kulit lumpia.
3. Untuk perekat kulit lumpia, larutkan tepung terigu ke dalam air secukupnya, aduk rata dan jangan sampai ada gumpalan.
4. Ambil satu lembar kulit lumpia,kemudian masukkan secukupnya adonan isian.
5. Gulung kulit lumpia sehingga membungkus adonan isian. Lalu oleskan perekat atau larutan tepung terigu yang tadi sudah dibuat di ujungnya.
Baca Juga: Resep Olahan Tempe dan Teri, Lauk Akhir Bulan yang Paling Enak Dimakan dengan Nasi Hangat
6. Lakukan proses memasukkan adonan isi dan menggulung kulit lumpia ini hingga adonan isian dan kulit lumpia habis.
7. Jika sudah selesai, siapkan wajan, beri minyak goreng secukupnya, dan nyalakan api.
8. Kemudian goreng tape roll crispy di minyak yang telah panas menggunakan api sedang hingga matang
9. Apabila tape roll crispy sudah kering, angkat dan tiriskan.
10. Nah, tape roll crispy siap untuk disajikan dan disantap.
Demikian resep tape roll crispy sebagai cemilan unik yang wajib kamu coba. Mudah sekali, bukan?
Cemilan tape roll crispy ini bisa kamu simpan di dalam toples atau wadah tertutup, ya, agar kualitas dan teksturnya tetap terjaga. Selamat mencoba.***