BERITASUKOHARJO.com – Jika kamu mempunyai roti tawar di rumah, kamu bisa membuat resep cemilan enak yang dikreasikan dengan sosis dan mayones.
Menu cemilan roti goreng isi sosis mayo bisa jadi ide resep ketika kamu sedang ingin memakan sesuatu yang enak dan mudah dibuat.
Adapun resep bahan-bahan yang kamu perlukan hanya roti, sosis, keju, tepung, dan telur. Semua bahan tersebut sangat mudah ditemukan di warung atau di minimarket.
Kreasi resep cemilan roti goreng isi sosis mayo ini bisa jadi santapan saat menikmati waktu santai di rumah.
Rasa cemilan roti goreng isi sosis mayo yang enak, gurih, teksturnya garing, dan lumer di dalam, pasti bisa membuat kamu ketagihan.
Baca Juga: Resep Wajik Ketan, Kue Tradisional yang Rasanya Manis dan Legit, Mudah Bikinnya!
Langsung saja inilah resep cemilan roti goreng isi sosis mayo yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube MASAK MUDAH RASA WAH DI DAPOER CINCHA.
Bahan-bahan untuk membuat cemilan roti goreng isi mayo:
8 lembar roti tawar (merk bebas sesuai dengan selera)
2 buah sosis
2 butir telur
3 lembar keju slice
Mayones
Saus cabai
4 sdm tepung terigu
200 gram tepung panir
200 ml air
Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Brownies Kukus Putih Telur Simple, Tetap Enak Legit dan Super Lembut, Pemula pun Bisa Buat
Berikut cara membuat cemilan roti goreng isi mayo:
1. Siapkan wajan, beri 1 sdm margarin, lalu panaskan.
2. Setelah itu, masukkan sosis tidak perlu dipotong-potong.
3. Ketika memasak sosis, kamu juga bisa merebus 2 butir telur di kompor yang satunya lagi.
4. Setelah sosis matang, siapkan kukusan.
5. Tunggu hingga kukusan panas dan siap digunakan.
6. Setelah panas, masukkan 8 lembar roti tawar. Kukus roti tawar selama lima menit saja agar teksturnya menjadi lentur dan tidak gampang robek.
Baca Juga: Resep Bubur Sumsum, Menu Sarapan yang Manis dan Lembut
7. Angkat dan tiriskan roti.
8. Siapkan untuk isian roti, potong sosis menjadi 8 bagian, keju slice dibagi menjadi 3 bagian, telur dibagi menjadi 4 bagian.
9. Lalu siapkan juga saus cabai dan mayones.
10. Potong pinggiran roti yang berwarna coklat, lalu pipihkan roti dengan rolling pin atau botol.
11. Lalu isi roti dengan bahan-bahan yang sudah disiapkan sebelumnya, lakukan sampai roti habis.
12. Lalu bentuk roti menjadi segitiga, lalu rekatkan ujung-ujungnya dengan cara ditekan dengan pisau.
13. Setelah roti sudah diberi isi, siapkan 4 sdm tepung terigu dan 200 gram tepung panir.
14. Tambahkan 200 ml air dan ½ sdt garam ke dalam adonan tepung terigu, aduk-aduk sampai tercampur rata.
Baca Juga: Resep Klepon Isi Gula Merah, Kue Tradisional Super Legit, Semua Pasti Suka
15. Celupkan roti ke dalam adonan tepung terigu, kemudian lumuri dengan tepung panir sampai rata, sisihkan.
16. Setelah semua roti dilumuri adonan tepung terigu dan panir, roti bisa disimpan terlebih dahulu di kulkas selama 2-3 jam.
17. Setelah disimpan di kulkas, roti bisa digoreng.
18. Panaskan minyak, lalu goreng roti isi sosis mayo sampai matang dan warnanya kuning keemasan.
19. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
20. Sajikan di piring roti goreng isi sosis mayo.
Itulah resep cemilan roti goreng isi sosis mayo, tentu rasanya enak dan teksturnya garing. Cemilan ini sangat cocok untuk dinikmati saat santai sambil mengobrol dan minum teh atau kopi bersama keluarga.
Tertarik mencoba resep cemilan roti goreng isi sosis mayo ini? Selamat mencoba. ***