Network
BERITASUKOHARJO.com - Aneka kue tradisional tersedia dan dikreasi setiap hari, salah satunya adalah klepon isi gula merah yang manis dan legit.
Cita rasa kue tradisional klepon isi gula merah sangat legit, sehingga semua orang pasti suka. Menikmati kudapan ini benar-benar enak dan lezat.
Nah, bagi kalian yang tertarik membuat jajanan berwarna hijau imut ini, kalian bisa mencoba resep membuat klepon isi gula merah berikut ini.
Yang pertama siapkan bahan klepon terlebih dahulu :
- 250 gram tepung ketan
- 3 gram garam
- 20 gram gula halus
- 10 gram minyak sayur
- 1/2 sendok teh pewarna makanan
- 2 sachet vanili
- 100 gram air daun suji dan daun pandan
- 50 gram santan dan 50 gram air dicampur
Siapkan juga bahan taburan berikut ini :
- 250 gram kelapa parut
- 1/2 sendok teh garam
Campurkan bahan tersebut dan kukus selama 15 menit, bisa juga memakai dry coconut dan tidak perlu dikukus.
