BERITASUKOHARJO.com - Kamu punya roti tawar di dapur dan sudah bosan makan yang begitu-begitu saja? Bagaimana kalau roti tawar tersebut disulap menjadi cemilan simple saja?
Sebuah cemilan simple yang dijamin bakal enak banget dan bikin ketagihan. Apalagi puding roti tawar ini hanya berbahan dasar roti tawar dan bubuk agar-agar.
Kamu hanya perlu waktu beberapa menit saja untuk membuat cemilan roti tawar ini di rumah, karena benar-benar cemilan simple.
Nah, puding roti tawar ini juga bisa kamu jadikan sebagai cemilan santai saat berkumpul bersama keluarga di rumah.
Baca Juga: Resep Cemilan Puding Telor Ceplok, Olahan Cantik dan Kenyal Cocok untuk Suguhan Arisan!
Buat kamu yang sedari tadi penasaran dengan resep puding roti tawar ini, berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep cemilan simple ini dari kanal youtube Rose Miami Kitchen.
Bahan:
5 lembar roti tawar
1 bungkus agar-agar plain
110 gr gula pasir
860 ml santan
½ sdt garam
1 sdt vanila cair
Cara Membuatnya:
1. Pertama siapkan panci dan bahan lainnya.
2. Selanjutnya, gunting roti tawar berbentuk kotak ukuran kecil-kecil. Ukurannya juga boleh disesuaikan dengan selera masing-masing. Jika sudah dipotong semua, sisihkan terlebih dahulu, ya.
3. Lalu, masukkan gula pasir ke dalam panci yang sudah disediakan, masukkan juga agar-agar. Kemudian, masukkan juga santan. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata.
Baca Juga: Resep Garang Asam Daging Ayam, Gurih Kuah Asamnya Bikin Kamu Ketagihan!
4. Setelah itu, panaskan adonan agar-agar hingga mendidih sambil terus diaduk-aduk hingga merata.
Masak dengan api sedang cenderung kecil, ya. Apabila tidak diaduk secara terus menerus, pudingnya akan menggumpal.
5. Setelah puding mendidih, masukkan roti tawar yang sudah digunting-gunting tadi sambil terus diaduk. Dimasak sebentar saja, ya.
6. Nah, setelah rotinya masuk, matikan kompornya. Namun, jangan langsung diangkat.
Biarkan hingga santannya menyerap ke dalam roti sambil diaduk-aduk sambil mengeluarkan uapnya.
Baca Juga: Resep Kue Lapis Singkong Pelangi, Jajanan Pasar yang Teksturnya Kenyal dan Enak
7. Setelah itu, diamkan sekitar satu atau dua menit, ya agar uapnya hilang.
8. Selanjutnya, angkat dan masukkan ke dalam loyang atau cetakan puding. Lalu, ratakan bagian atasnya.
Nah, untuk meratakannya cukup menggunakan sendok saja, ya.
9. Setelah adonan rata, diamkan hingga benar-benar dingin dan tidak mencair lagi. Jika ingin lebih dingin lagi, boleh juga simpan ke dalam lemari pendingin.
Didiamkan selama 2 atau 3 jam di dalam lemari pendingin agar pudingnya lebih segar dan enak saat disajikan.
Baca Juga: Resep Soto Daging Madura Tanpa Ribet, Enak dan Praktis Cara Pembuatannya
10. Nah, apabila puding sudah dingin, puding roti tawarnya sudah boleh dinikmati.
Nah, puding roti tawar ini sangat mudah dalam pembuatannya, kan?
Tidak memakan waktu lama, apalagi bila tidak dimasukkan ke dalam lemari pendingin, dijamin hanya butuh beberapa menit saja.
Bagaimana? Tertarik untuk mencoba resep puding roti tawar yang super simple dan enak ini? Yuk! Cobain resepnya sekarang. ***