BERITASUKOHARJO.com - Selama ini roti tawar biasanya dijadikan olahan untuk sarapan, kini roti tawar bisa menjadi kreasi jualan mewah dengan modal ekonomis, yaitu cemilan bolen pisang roti tawar.
Nah, resep cemilan bolen pisang roti tawar yang ini bisa kamu praktekkan jika mulai bosan dengan roti tawar dan pisang yang begitu-begitu saja.
Bahkan resep bolen pisang roti tawar cocok untuk jadi kreasi jualan yang mewah, tetapi dengan modal yang ekonomis, resep cemilan menggiurkan bukan?
Cara mengikuti resep bolen pisang roti tawar terbilang cukup mudah, bahan utama yang diperlukan sudah pasti roti tawar dan pisang, bahan yang mudah ditemui di warung pinggir jalan.
Baca Juga: Ini Alasan Suga Tidak Ada di Pesta Rilis Album Jack In The Box - J-Hope BTS, Simak Selengkapnya!
Yuk, langsung saja simak resep bolen pisang roti tawar, cemilan mewah modal ekonomis ini memiliki cita rasa manis gurih dan renyah sekali gigit.
Berikut BeritaSukoharjo.com sajikan resep bolen pisang roti tawar yang dikutip dari kanal YouTube Figo Alfares pada Minggu, 17 Juli 2022.
Bahan bolen pisang roti tawar:
- 7 buah pisang kepok
- 2 sdm margarin
- 1 butir telur
- 1 butir kuning telur
- 14 lembar roti tawar
- Selai coklat
- Keju
- Meses
Cara membuat:
1. Siapkan 7 buah pisang kepok yang sudah dikupas, potong pisang menjadi dua bagian, sisihkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Resep Sosis Egg Roll, Modal 3 Bahan Jadi Cemilan Nikmat Mengenyangkan
2. Siapan teflon, panaskan 2 sdm margarin, setelah margarin meleleh masukkan pisang yang sudah dipotong.
3. Aduk-aduk hingga pisang bewarna coklat, angkat dan tiriskan, sisihkan terlebih dahulu.
4. Siapkan mangkuk, pecahkan 1 butir telur, kocok lepas, sisihkan terlebih dahulu.
5. Siapkan 14 lembar roti tawar, letakkan di atas alas atau talenan, pipihkan dengan rolling pin hingga tipis dan lebar.
6. Kemudian, oleskan pinggiran roti tawar dengan kocokan telur, lalu masukkan pisang yang sudah dimasak dengan margarin sebelumnya.
7. Tambahkan selai coklat, lalu lipat roti tawar, lakukan hal yang sama hingga roti tawar habis.
Baca Juga: Resep Gulai Tahu Tempe, Menu Enak dan Sederhana yang Bikin Ketagihan
8. Siapkan oven, panaskan dengan suhu 200 derajat celcius selama 10 menit, setelah itu turunkan suhu menjadi 180 derajat.
9. Siapkan loyang yang sudah dilapisi kertas roti, susun semua roti tawar di atas loyang, olesi dengan kuning telur.
10. Setelah selesai, berikan parutan keju dan meses di atas roti tawar.
11. Masukkan roti tawar ke dalam oven, panggang dengan api atas bawah selama 15 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
12. Setelah matang, keluarkan boleh pisang roti tawar dari oven, dinginkan.
13. Setelah dingin, bolen pisang roti tawar siap disajikan dan dinikmati.
Selama mencoba teman-teman!***