BERITASUKOHARJO.com - Tak perlu menyiapkan bahan yang banyak, untuk mempraktekkan resep cemilan kue singkong enak ini kamu hanya perlu tiga bahan saja!
Untuk mengetahui apa saja bahan-bahannya dan bagaimana cara membuat cemilan kue singkong enak ini, kamu hanya perlu untuk terus simak artikel resep ini hingga akhir.
Selain hanya memerlukan tiga bahan sederhana, cara membuat resep cemilan kue singkong ini juga mudah sekali dan tentu saja ekonomis.
Kamu juga tidak perlu mengeluarkan biaya yang banyak untuk membuat resep cemilan kue singkong ini, karena bahan-bahannya murah dan mudah ditemui di toko makanan atau pasar terdekat.
Pastinya, cemilan kue singkong ini juga sangat lezat dan mempunyai perpaduan cita rasa gurih dan manis yang membuat ketagihan.
Nah, berikut adalah resep cemilan kue singkong dengan hanya tiga bahan yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Chocolaterie.
Baca Juga: Resep Olahan Keripik Terong, Cemilan Renyah Super Simpel
Bahan-bahan:
1 kg singkong
100 gram gula aren/gula merah
1/2 buah kelapa parut (kukus 5 menit)
1 sdm garam
Cara membuat:
1. Potong-potong singkong dan kupas kulitnya. Jika sudah, cuci singkong dengan air mengalir hingga bersih.
2. Ambil parutan, parut kasar semua singkong, kemudian tambahkan garam pada parutan singkong. Aduk rata.
3. Siapkan loyang, lapisi seluruh permukaan dalam loyang dengan daun pisang atau baking paper. Masukkan setengah parutan singkong ke dalam loyang. Ratakan.
4. Jika sudah rata, masukkan gula merah di atas parutan singkong dan susun hingga rapi dan rata menutupi lapisan parutan singkong.
5. Masukkan sisa parutan singkong di atas susunan gula merah. Ratakan dan tekan-tekan agar padat.
6. Siapkan kukusan dan kukus adonan selama 30 menit. Setelah 30 menit, matikan kompor dan angkat kue singkong. Tunggu hingga dingin.
7. Jika sudah dingin, pindahkan kue singkong ke dalam wadah dan lepas daun pisang atau baking paper yang menempel pada kue.
8. Siapkan setengah buah kelapa parut yang sudah dikukus selama lima menit. Taburi di atas kue singkong.
9. Kue singkong gula merah siap disajikan.
10. Setelah kue singkong ini jadi, kamu bisa langsung memotong cemilan kue singkong ini sesuai dengan selera.
11. Kue singkong ini akan cocok sekali untuk cemilan santai bersama keluarga sebagai teman minum kopi atau teh.
Bagaimana menurut kamu, resep cemilan kue singkong ini sederhana dan mudah sekali untuk dibuat bukan?***