2. Iris tipis bawang merah sebanyak 2 siung dan bawang putih sebanyak 3 siung.
3. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Lalu, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai wangi.
4. Kemudian, masukkan daun bawang dan cabai keriting. Tumis kembali.
5. Lalu, masukkan air sebanyak 450 ml. Kemudian, tambahkan wortel. Bumbui dengan 3/4 kaldu ayam bubuk.
6. Tambahkan bumbu mie instan. Aduk sampai tercampur rata dan masak sampai wortel setengah matang.
7. Kemudian, masukkan 1 bungkus mie instan yang sudah dihancurkan sebelumnya. Aduk sampai tercampur rata dan masak sesaat.
8. Matikan api kompor. Lalu, tambahkan tepung terigu sebanyak 250 gr. Kemudian, aduk sampai tercampur rata.
Baca Juga: Segera Bayar! Pemkot Surabaya Menghapus Sanksi Denda PBB dan Pajak Daerah Menyambut HJKS ke-730
9. Setelah adonan mie instan tercampur rata, siapkan loyang dan olesi permukaannya dengan minyak. Lalu, masukkan adonan ke dalam loyang. Ratakan permukaannya.