BERITASUKOHARJO.com - Salah satu bahan makanan yang populer adalah singkong, hasil bumi yang menjadi salah satu makanan pokok rakyat Indonesia. Nah, kemudian ada juga makanan instan yang menjadi primadona yaitu MILO, bagaimanakah jika kedua makanan itu bersatu?
Perpaduan singkong dan MILO bisa menjadi makanan yang menarik dan kekinian, kreasi makanan ini bisa menjadi kudapan unik bagi keluarga, atau bahkan untuk jualan.
Berikut ini akan dibagikan resep mengolah singkong dan MILO menjadi menu yang enak dan kekinian, bagi kalian yang penasaran, simak ya!
Baca Juga: Lirik Lagu Arson - J-Hope dan Terjamahan Bahasa Indonesia
Pertama-tama persiapkan bahan-bahannya, yaitu :
- singkong 1kg
- MILO 2 bungkus
- Tepung tapioka 5 sendok makan
- Garam 1 sendok teh
- Gula pasir 5 sendok makan
- Margarin 2 sendok makan
- Coklat bubuk 1 sendok makan
Setelah bahan siap, kemudian masuk ke langkah-langkah berikut ini :
1. Cuci bersih dan potong singkong kecil-kecil, lalu hilangkan seratnya.
2. Kemudian singkong dikukus terlebih dahulu, kukus sekitar 25 menit agar singkong matang.
Baca Juga: Sangat Menggugah Selera, Berikut Resep Gulai Daun Singkong Pedas, Enak Bikin Nambah Nasi!
3. Setelah singkong matang, lalu pindahkan ke wadah lain saat singkong masih panas.
4. Kemudian masukkan bahan lainnya, yaitu gula lasir 5 sendok makan, 2 sendok margarin, sedikit garam. Kemudian tumbuk atau uleg hingga halus.
5. Jika singkong sudah pulen dan halus, selanjutnya adonan dibagi menjadi dua bagian, adonan satu tetap berwarna putih, dan adonan satunya nanti dicampur dengan milo.
Baca Juga: Resep Cemilan Roti Goreng Kornet 5 Menit Jadi, Cuma 3 Bahan Rasa Gurih dan Nikmat
6. Tambahkan 1 sendok coklat bubuk di adonan pertama, agar warna lebih coklat dan rasanya lebih mantab.
7. Setelah itu kemudian tumbuk kembali biar bahan tercampur, selanjutnya masukkan Milo, lalu tumbuk lagi hingga benar-benar tercampur rata.
8. Setelah itu masukkan adonan ke dalam kantong plastik, kemudian ditipiskan dengan menggunakan rolling pin hingga tebal sama.
Baca Juga: Resep Cemilan Bola-bola Tepung Terigu, Cemilan Simple dengan Bahan Seadanya
9 Kemudian adonan yang satunya atau yang warna putih juga dimasukkan ke dalam plastik dan tipiskan, menggunakan alat dan cara yang sama.
10. Setelah semua adonan tipis, lalu buka plastik dan tumpuk kedua adonan warna putih dan coklat tersebut.
11. Rekatkan agar kedua adonan menempel, yaitu dengan cara digiling menggunakan rolling pin.
Baca Juga: Resep Sandwich Telur dan Salad, Cemilan Ala Cafe Millenial, Mudah dan Sederhana!
12. Kemudian adonan siap digulung, lalu potong-potong sesuai ukuran yang di inginkan.
16. Saat penyajian, bisa menggunakan topping keju serut, meses, atau selai sesuai selera kalian.
Itulah resep olahan Singkong dan MILO yang unik dan menarik. Kalian bisa mencoba di rumah.***