BERITASUKOHARJO.com – Tak main-main, microgreen si sayuran banyak manfaat ternyata bisa jadi ide bisnis yang cukup menggiurkan.
Siapa yang tidak tahu sayuran mini yang satu ini. Microgreen memiliki beberapa jenis yang sebagian diantaranya sangat gampang bisa kita temukan keberadaannya.
Microgreen merupakan tanaman sayur yang berukuran mini. Yap, tapi bukan berarti tanaman ini asli berukuran kecil ya.
Disebut sebagai tanaman sayur mini karena tanaman sayur ini dipanen ketika berumur masih sangat muda dan memiliki ukuran yang masih sangat mini. Tinggi microgreen sekitar 3 hingga 8 cm.
Sayuran ini tidak hanya dimakan daunnya saja, tapi juga batangnya. Ketika pertama kali melihat, pasti kalian akan cukup bingung dan mengira microgreen ini seperti tauge.
Tanaman sayur sawi caisim, sawi sendok, bayam hijau, bayam merah, selada merupakan beberapa sayuran yang bisa untuk dijadikan microgreen.
Siapa sih yang nggak tahu sayuran-sayuran itu? Siapa yang menyangka bahwa mereka bisa dijadikan microgreen yang lezat dan banyak manfaat.
Manfaat Microgreen yang paling sering dikenal yaitu untuk diet. Bagi kalian yang ingin diet, bisa banget nih untuk mengkonsumsi microgreen.