Kemudian gulung dengan tisu dapur, lalu bungkus dengan plastik wrap. Jangan lupa beri label pada sayuran berupa nama sayuran dan tanggal penyimpanan. Setelah itu, simpan ke dalam kulkas.
Jenis sayuran yang dicontohkan oleh Chef Ken pada videonya adalah sawi putih dan buncis.
5. Buah
Buah jangan dikupas, tapi langsung dimasukkan ke dalam kontainer kedap udara yang telah diberi alas tisu dapur, tutup kontainer, kemudian masukkan ke dalam kulkas.
Terlihat di video tersebut, Chef Ken menyimpan buah pir dan buah naga.
Pada akhir videonya, Chef Ken memberikan tantangan kepada netizen untuk sayuran yang dipegangnya, yaitu wortel, timun, dan lobak putih, perlukah disimpan di dalam kulkas? Bagaimana menurutmu?***