Network
BERITASUKOHARJO.com - Kamu lagi cari cemilan kerupuk yang langsung goreng tanpa dijemur? Jika iya kamu wajib baca artikel ini hingga habis.
Di sini, kamu dapat menyimak resep kerupuk mie instan yang langsung goreng tanpa dijemur lagi.
Selain itu, kerupuk mie instan ini merupakan cemilan enak dengan bahan seadanya, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Cemilan kerupuk mie instan langsung goreng tanpa dijemur ini juga sangat cocok disajikan sebagai tambahan lauk makan.
Baca Juga: Lirik Lagu Sparkling – Chung Ha: So, You Make Me Sparkle
Buat yang penasaran bagaimana resepnya, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep kerupuk mie instan dari kanal YouTube Anie Putri berikut ini.
Bahan:
1 bungkus mie instan
2 sdm air panas
200 gr tepung kanji
1/2 sdt kaldu bubuk
Cara membuatnya:
1. Pertama, siapkan semua bahan-bahannya.
2. Kemudian, siapkan panci yang berisi air.
Baca Juga: Shin Tae Yong Sebut Thailand dan Vietnam Langgar FIFA Fair Play Code Nomer 2, Ini Bunyinya!
3. Panaskan air di atas kompor. Jika airnya sudah mendidih, masukkan mie instan ke dalamnya. Rebus hingga mie instan matang.
4. Setelah mie instan matang, angkat dan tiriskan terlebih dahulu.
5. Setelah itu, siapkan blender.
6. Masukkan air hangat ke dalam blender. Lalu, masukkan mie instan yang sudah direbus tadi. Blender hingga mie instan halus dan lembut.
7. Setelah mie instan halus dan lembut, tuang ke dalam wadah atau mangkuk.
8. Setelah mie instan dituang ke dalam mangkuk, tambahkan bumbu mie instan dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata.
Baca Juga: Resep Puding Lapis yang Manis, Rekomendasi Cemilan Keluarga
9. Setelah semuanya tercampur merata, masukkan kanji secara bertahap agar bisa menyesuaikan dengan kepadatan adonan. Aduk-aduk sebentar, lalu uleni dengan tangan hingga adonan benar-benar kalis.
10. Nah, setelah adonan sudah kalis dan mudah dibentuk, bagi adonan menjadi beberapa bagian.
11. Setelah itu, ambil sedikit adonan untuk dipipihkan atau digilas menggunakan rolling pin. Pipihkan adonan kerupuk hingga benar-benar tipis.
Adonan yang tipis sangat berguna untuk membuat kerupuknya lebih renyah dan gurih.
Baca Juga: Resep Bumbu Nasi Goreng ala Pedagang Kaki Lima, Rahasianya Ada di Sini, Harum Banget!
12. Setelah adonan kerupuk sudah dipipihkan, lalu, potong-potong memanjang atau sesuai selera. Nah, keripik mie instan sudah bisa langsung digoreng.
13. Setelah itu, siapkan minyak panas di atas wajan. Minyaknya harus benar-benar panas agar menggoreng kerupuknya sebentar saja. Namun, harus tetap menggunakan api sedang.
14. Goreng kerupuk mie instan hingga matang dan renyah. Lakukan hingga kerupuk mie instan habis.
Kerupuk mie instan ini teksturnya sangat renyah dan gurih.
Rasanya juga enak, ditambahkan dengan bumbu balado atau bumbu barbeque bubuk juga sangat enak.
Baca Juga: Resep Gongso Babat Sapi, Enak Empuk dan Tidak Bau
Cemilan ini sangat cocok untuk dijual dengan harga yang lumayan, bisa kamu titipkan di warung-warung juga, lho.
Yuk, cobain resepnya sekarang juga! ***
