Resep Sempol Ekonomis Tanpa Daging, Cemilan Enak Sekaligus Ide Jualan Modal Sedikit

- 12 Juli 2022, 08:58 WIB
Ilustrasi sempol ekonomis
Ilustrasi sempol ekonomis /Instagram @tastemadeindonesia.

Baca Juga: Resep Kue Awug, Mudah Tanpa Cetakan, Cocok untuk Ide Jualan

Bahan Pencelup:

1 butir telur
1/2 sdt MSG atau penyedap rasa
1/2 sdt garam

Cara Membuat:

1. Siapkan panci, masukkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, bawang putih, dan air. Aduk rata. Kemudian panaskan hingga mengental.

2. Jika sudah, matikan kompor. Tambahkan tepung aduk hingga tercampur rata, beri telur, dan aduk kembali hingga benar-benar tercampur rata.

3. Ambil tusuk sate dan tempelkan adonan sempol hingga berbentuk memanjang seperti sempol pada umumnya.

4. Siapkan panci, beri air, dan tambahkan garam sedikit. Rebus adonan sempol yang sudah ditusuk tadi hingga mengapung selama lima menit saja. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Resep Daging Krispi Simple Mantul, Tak Kalah Enak dari Versi Ayam

5. Selanjutnya bikin pencelup. Ambil telur, penyedap rasa, dan garam. Kemudian campurkan dan kocok hingga rata.

Halaman:

Editor: Nurulfitriana Ramadhani

Sumber: YouTube Puguh Kristanto Kitchen


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah