Network
BERITASUKOHARJO.com - Olahan daging bisa menjadi sajian apapun termasuk nasi goreng daging sapi. Rasa pedas dari olahan nasi goreng dapat ditambahkan dengan cabe ijo, supaya memiliki aroma khas.
Nasi goreng daging cabe ijo patut kamu jadikan pilihan untuk mengolah daging yang ada di rumah.
BeritaSukoharjo.com mengutip dari YouTube Devina Hermawan pada 9 Juli 2022 mengenai resep nasi goreng daging cabe ijo.
Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat nasi goreng daging cabe ijo sebagai berikut.
Baca Juga: Resep Tahu Egg Roll, Menu Murah dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Anak Kos
1. Bahan inti:
- 2 porsi nasi
- 1 butir telur
- Daging yang telah diungkep 100 gr
2. Bumbu halus:
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 5 siung
- Kemiri 1 butir
- Terasi 4 gr
- Tomat 1 buah
- Cabai hijau 2 buah
- Minyak 75 ml
3. Bumbu rajang:
- Cabai hjiau 2 buah
- Cabai rawit hijau yang telah dicincang 30 gr
- Irisan daun bawang 1 batang
- Saus tiram 1 sdm
- Gula 1 sdt (menyesuaikan)
- Merica ½ sdt
- Penyedap rasa ¾ sdt
- Garam ¾ sdt
Baca Juga: Bisa Kres Saat Dikunyah, Inilah Resep Bakso Daging Sapi
4. Pelengkap (taburan)
- Irisan 2 buah cabai hijau
- Bawang merah goreng 2 sdm
