Bahan A
300 gr pisang, lumatkan
1 butir telur
110 gr gula pasir castor
85 gr minyak goreng
Bahan B
150 gr Tepung Kunci
30 gr cokelat bubuk
3/4 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
1 sdt essence vanila
Cara Membuat:
1. Aduk semua bahan A hingga tercampur rata pakai whisk, tak perlu mixer. Lalu sisihkan.
2. Masukkan semua bahan B, lalu aduk lagi pakai whisk secukupnya alias sekadar tercampur saja. Jangan overmix karena bisa-bisa nanti hasilnya keras.
3. Jika sudah, langsung tuang ke dalam loyang ukuran 20x 20 cm.
4. Panaskan oven terlebih dahulu.