Network
Namun, jumlah takaran untuk bahan oles di atas bisa juga disesuaikan dengan selera kamu. Akan tetapi takaran di atas sebenarnya sudah terbukti enak sekali.
Setelah itu, aduk campuran bumbu di atas sampai rata.
Jika sudah tercampur dengan rata, panaskan teflon kemudian oles tipis-tipis dengan minyak goreng.
Taruh sate baksonya di atas teflon dan tata dengan rapi.
Bakar dengan api kecil menggunakan teflon tersebut, pastikan untuk sering membolak-baliknya.
Beberapa menit kemudian, olesi dengan bumbu oles bakso bakar yang telah jadi tadi.
Bolak-balik kembali dan oleskan pada bagian bakso yang belum teroles bumbu.
Lakukan terus proses membolak-balik bakso bakar dan mengoles dengan bumbunya.
Jika tekstur bakso bakar sudah terlihat seperti agak gosong (terlihat lebih gelap karena bumbunya), balik ke sisi lain agar juga memiliki tekstur yang sama.
Kalau sudah matang semua, bisa langsung diangkat dan disisihkan, ulangi proses yang sama pada sate bakso lainnya.
