Resep Bumbu Kacang Sate Super Enak dan Awet, Juga Bisa untuk Hidangan Lainnya

Bahan-Bahan:

1 kg kacang tanah
15 siung bawang merah
7-9 butir kemiri
7-9 siung bawang putih
4-5 lembar daun jeruk

Cara Membuat:

1. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng sedikit.

2. Goreng kacangnya terlebih dahulu.

3. Jika kematangan sudah pas, segera angkat. Jangan sampai gosong karena rasanya akan pahit.

Baca Juga: Resep Bumbu Oles Sate Kambing ala Pedagang, No Prengus! Ini Resepnya

4. Setelah kacang matang dan diangkat, sekarang goreng bahan-bahan lainnya, yaitu bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Goreng sebentar saja atau sampai layu.

5. Setelah layu, segera angkat bahan-bahan tersebut.

6. Tambahkan daun jeruk.