Network
BERITASUKOHARJO.com - Simak resep puding roti tawar cemilan yang lembut dan manis lumer ketika di gigit, yummy!
Membuat cemilan bisa menggunakan bahan-bahan yang sederhana. Kamu bisa memanfaatkan roti tawar dan santan, sudah jadi cemilan yang enak di rumah.
Bahan dari roti tawar bisa dijadikan cemilan enak sekaligus menjadi cemilan yang sehat, bahan-bahannya pun mudah ditemui.
Tak jarang roti tawar di rumah mendekati masa kadaluarsa lalu dibuang, nah, daripada mubazir bisa dibuat resep cemilan puding roti tawar ini.
Manisnya puding roti tawar mampu memanjakan lidah sehingga cocok dijadikan cemilan untuk keluarga.
Baca Juga: Resep Bumbu Kacang Sate Super Enak dan Awet, Juga Bisa untuk Hidangan Lainnya
Penasaran dengan resep cemilan puding roti tawar? Langsung saja simak resepnya yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube resep bunda yustin.
Bahan-bahan :
5 lembar roti tawar
1 sachet ( 7 gr ) agar-agar plain / putih
110 gr (7 SDM ) gula pasir
1 lembar daun pandan
600 ml air
260 ml ( 4 sachet santan kara 65 ml )
1/4 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam
Cara membuat:
1. Siapkan roti tawar, potong-potong berbentuk dadu, sisihkan terlebih dahulu, bagi roti tawar menjadi dua bagian, setengah untuk isian sisanya untuk bagian bawah puding
2. Siapkan pan, masukkan agar-agar plain, gula pasir, vanili bubuk, garam, daun pandan, santan dan air, aduk rata
Baca Juga: Resep Risol Mayo Anti Ribet, Olahan Roti Tawar Super Simpel
3. Setelah tercampur rata baru nyalakan kompor, masak hingga mendidih dengan api kecil, jangan lupa diaduk-aduk
4. Jika puding sudah mendidih matikan kompor, angkat, aduk-aduk puding hingga uap panas hilang, buang daun pandan
5. Jika sudah dingin masukkan roti tawar yang sudah dipotong dadu sebelumnya ke dalam adonan puding, aduk-aduk hingga rata
6. Sisa potongan roti tawar masukkan ke dalam loyang, masukkan adonan puding roti tawar secara perlahan, ratakan
7. Jika sudah rata, masukkan ke kulkas tunggu hingga padat dan mengeras (sekitar 3-4 jam)
8. Jika sudah mengeras, keluarkan puding dari loyang, potong-potong puding sesuai selera
9. Puding roti tawar siap dinikmati
Baca Juga: Resep Krengsengan Daging Sapi Spesial Idul Adha Khas Jawa Timur, Nikmatnya Dijamin Ketagihan!
Itulah resep puding roti tawar yang manis dan lembut, mudah untuk dibuat kan?Apalagi rasanya yang menggugah selera, cocok jadi cemilan sore atau bekal sekolah anak.
Puding roti tawar dapat dinikmati oleh semua anggota keluarga, mulai dari anak kecil, remaja, orang dewasa, bahkan kakek dan nenek.
Tunggu apalagi? Silahkan dicoba resep ini dan semoga artikel ini bermanfaat.***
