Bahan-Bahan:
2 bungkus Indomie Hype Abis
2 ekor udang besar (Tiger Prawn)
3 butir telur
1 buah lemon
1 buah bawang bombay
1 kotak Cooking Cream
Kaldu udang secukupnya
Daun sup secukupnya
Cara Membuat:
1. Masak Indomie setengah matang di air yang mendidih. Hanya sampai mie-nya terlepas, lalu kemudian tiriskan.
2. Panaskan minyak dalam wadah, iris bawang bombay, masukkan dan tumis dalam minyak yg apinya kecil agar minyak yang sedikit tersebut bisa menyatu dengan aroma bawang bombay.
3. Selanjutnya, kuliti dan bersihkan udang, masukkan dalam tumis bawang bombay tersebut. Setelah udangnya sedikit menguning, lalu tuangkan kaldu udang, biarkan mendidih dan udang matang sempurna.
Baca Juga: Resep Cemilan Bola-Bola Tahu, Ide Jualan dengan Modal Kecil
4. Jika udang telah matang, angkat dan sisihkan dari air kaldu udang agar bisa digunakan untuk plating nantinya.
5. Selanjutnya, masukkan bumbu-bumbu Indomie dalam kuah kaldu udang tersebut, lalu panaskan kembali.