Resep Tumis Kangkung yang Tak Biasa dengan Rasa Luar Biasa, Bisa Dicoba di Rumah!

 

BERITASUKOHARJO.com - Resep tumis kangkung bervariasi dan sangat mudah ditemukan. Tinggal buka YouTube atau sosial media langsung bisa dipraktekkan.

 

Kangkung ditumis dengan resep yang disukai, pakai terasi, saus tiram, kecap manis dan bumbu lainnya.

 

Tumis kangkung sering dijadikan sayur favorit setiap orang. Biasanya mudah ditemukan di rumah makan dengan resep andalan mereka.

 

Jika dimasak dengan resep yang pas, tumis kangkung akan terasa lezat. Teksturnya yang lembut dan renyah akan menambah nafsu makan.

 

Dalam menentukan cita rasa, pemilihan sayur perlu diperhatikan. Hindari sayur yang sudah lembek dan menguning. 

 

Kangkung yang tidak segar lagi, tidak akan gurih saat dimakan. Gizinya juga berkurang. 

 

 

Belilah sayur yang baru dipetik dari kebun. Bila perlu langsung datang ke kebun untuk memastikan kangkung benar-benar masih segar.

 

Kangkung tumis biasa dikenal dengan cah kangkung merupakan sayur yang tak asing ditemukan dalam jamuan makan orang Asia. Banyak yang menambahkan  campuran daging, sayur dan makanan laut.

 

Kangkung dapat dimasak sendiri di rumah. Jadi, tidak perlu mengeluarkan receh untuk makan di luar. 

 

Selain harganya yang murah, sayur ini terdapat gizi yang tinggi. Kangkung juga memperbaiki penglihatan serta mencegah penuaan dini. 

 

Memasaknya pun tidak perlu lama, hanya perlu menunggu beberapa menit. Setelah dirasa sudah agak matang, sayur diangkat.

 

 

Tumis kangkung sering dijadikan sebagai pelengkap setelah ikan maupun daging. Akan terasa sedap jika dinikmati saat panas.