Bahan untuk isian (sesuai selera):
Sosis
Bawang merah
Cabai rawit
Sambal bangkok
Keju mozarella
Garam, merica, gula
Minyak goreng
Baca Juga: Tertarik Jadi Volunteer? Panitia Asean Para Games 2022 Buka Pendaftaran
Cara membuat:
1. Iris tipis bawang merah, potong-potong sosis, dan cabai rawit.
2. Siapkan pan, panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, sosis dan cabai rawit hingga mengeluarkan aroma harum,
3.Tambahkan garam, merica, dan gula ke dalam tumisan, setelah matang, sisihkan terlebih dahulu
4. Siapkan mangkuk dan telur, pecahkan telur, kocok telur yang diberi sedikit air, kocok hingga menyatu
5. Kemudian, panaskan pan, masukkan minyak, lalu tuang telur ke teflon secara merata
3. Siapkan roti tawar, belah roti tawar menjadi dua bagian, letakkan di atas telur yang masih setengah matang (beri jarak antar roti tawar)
Baca Juga: Lirik dan Terjemahan Lagu Sholawat Law Kanal Bainal Habib - Alfina Nindiyani
4. Masak di api sedang, setelah telur matang, balikkan telur menggunakan spatula