Network
BERITASUKOHARJO.com - Membuat cemilan di rumah menjadi kegiatan yang menyenangkan sekaligus penghematan.
Kamu bisa loh gunakan bahan-bahan yang umum ada di dapur untuk membuat cemilan yang enak.
Bahkan hanya dengan tiga bahan bisa jadi cemilan favorit keluarga, untuk membuat cemilan ini hanya perlu tahu, telur dan tepung.
Bahan tahu, telur dan tepung mudah sekali ditemukan di warung atau minimarket jika di dapurmu sedang kehabisan.
Cemilan ini adalah egg roll, bisa dijadikan lauk bisa juga dijadikan cemilan ketika bersantai bersama keluarga.
Baca Juga: Resep Kue Cokelat Lumer Lembut Tanpa Telur, Hanya Diaduk-aduk eh Jadi!
Pecinta HokBen pasti sudah tidak asing dengan egg roll ini, bahkan menjadi salah satu menu kesukaan favorit banyak pelanggan.
Penasaran dengan resepnya? Langsung saja simak resep cemilan egg roll yang enak dan minim bahan ini yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube MAMA INA pada Kamis, 07 Juli 2022.
Bahan bahan:
5 biji tahu
2 butir telur
1 bungkus tepung bumbu serbaguna
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan tahu, hancurkan hingga halus dengan ditekan-tekan menggunakan garpu
2. Masukkan tepung bumbu serbaguna sebanyak tiga sendok makan, aduk-aduk hingga rata
Baca Juga: Resep Sate Buntel Khas Solo, Alternatif Olahan Daging Kurban Idul Adha yang Dijamin Lezat
3. Siapkan mangkuk, masukkan tepung serbaguna sebanyak satu sendok makan, tambahkan tiga sendok air, aduk rata
4. Pecahkan telur ke adonan tepung, aduk-aduk hingga tepung dan telur menyatu tidak ada grenjel-grenjel tepung
5. Panaskan minyak, tuang telur ke dalam teflon, buatlah telur yang agak tebal, jika sudah kering, sisihkan, sisakan sedikit kocokan telur untuk pelapis nanti
6. Siapkan plastik untuk alas, lebarkan telur di atasnya, letakkan tahu dipinggir telur, pastikan tahu tertata rapi
7. Gulung telur, lakukan perlahan, padatkan dengan bantuan alas plastik, tekan-tekan hingga tahu dan telur saling menempel, sisihkan, lakukan hal yang sama dengan sisa adonan telur
8. Masukkan ke kulkas agar adonan lebih padat, diamkan di kulkas minimal sepuluh menit
Baca Juga: Resep Cemilan Roti Goreng Anti Bantet Termudah, Bikinnya No Ribet!
9. Ambil adonan egg roll, potong dengan arah menyerong, taburi bagian tahu dengan tepung serbaguna
10. Panaskan minyak, masukkan egg roll ke sisa kocokan telur sebelumnya, goreng hingga warna coklat keemasan, angkat dan tiriskan
11. Egg roll siap dinikmati.
Itulah resep membuat cemilan egg roll dengan tiga bahan, tahu, telur dan tepung, mudah bukan? Tunggu apalagi silahkan dicoba.
Selain dijadikan cemilan atau lauk makan, kamu juga bisa jadikan resep ini untuk ide jualan, semoga artikel ini bermanfaat.***
