Network
BERITASUKOHARJO.com - Membuat cemilan sendiri di rumah dapat menjadi salah satu cara untuk berhemat. Selain itu, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu.
Banyak sekali bahan dan bumbu yang dapat dipadukan saat memasak dan kamu bisa memulai dari resep yang mudah, seperti resep stik kentang keju ini.
Untuk membuat stik kentang keju hanya diperlukan tiga bahan dan cara membuatnya pun mudah.
Stik kentang keju dapat disantap oleh siapa pun dan kapan pun. Misalnya, saat kamu sedang berkumpul dengan keluarga atau untuk menemani kamu bekerja.
Baca Juga: Resep Makaroni Pedas, Jajanan Semua Kalangan
Nah, simak resep cemilan stik kentang keju di bawah ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Vinastar Channel.
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cemilan stik kentang keju.
400 gram kentang.
90 gram keju cheddar, takaran dapat disesuaikan dengan selera kamu.
90 gram tepung maizena.
¼ sdt garam (opsional).
Cara membuat cemilan stik kentang keju adalah sebagai berikut.
Baca Juga: Sedih Banget! Jimin BTS Curhat, Ternyata Diperlakukan Begini oleh Staf saat Persiapan Grammy 2022
1. Siapkan kentang, lalu kupas kulit kentang dan potong menjadi potongan-potongan kecil.
2. Siapkan panci dan tambahkan air. Masukkan kentang yang sudah dipotong-potong ke dalam air dan pastikan kentang terendam seluruhnya.
3. Rebus kentang hingga tekstur empuk.
4. Jika sudah empuk, matikan kompor, angkat kentang dan tiriskan.
5. Siapkan saringan dengan ukuran yang cukup besar untuk menghaluskan kentang dan letakkan saringan di atas mangkuk.
Baca Juga: Resep Pancake 2 Bahan, Tanpa Baking Powder!
6. Letakkan kentang di atas saringan, lalu tekan-tekan kentang menggunakan sendok atau centong hingga tidak berbentuk potongan lagi.
7. Kentang yang sudah halus akan tersaring ke dalam mangkuk. Pastikan kentang tersaring semua. Pada tahap ini kentang sudah berbentuk mashed potatoes.
8. Tambahkan keju cheddar yang sudah diparut, tepung maizena, dan garam (opsional) ke dalam mangkuk berisi kentang yang sudah halus.
9. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Baca Juga: Reaksi Jin dan Jimin Akan Interaksi Mesra V BTS dan Olivia Rodrigo di Luar Dugaan, Ada Apa?
10. Jika adonan sudah tercampur rata, selanjutnya siapkan plastik kiloan dan masukkan adonan ke dalam plastik.
11. Ratakan adonan sesuai dengan bentuk plastik. Jangan buat adonan menjadi terlalu tebal.
12. Jika adonan sudah berbentuk kotak, robek plastik dan pisahkan dari adonan.
13. Potong secara horizontal dengan lebar kira-kira 0,5 cm, sehingga adonan berbentuk seperti stik dan tidak terlalu tebal.
Baca Juga: Terbaru! YG Entertainment Umumkan BLACKPINK Akan Comeback Bulan Agustus
14. Siapkan wajan dan panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil atau 170 derajat celcius.
15. Goreng adonan hingga berwarna cokelat keemasan dan mengembang.
16. Jika sudah, matikan kompor dan tiriskan.
17. Stik kentang keju siap disantap.
Nah, demikian resep cemilan stik kentang keju, semoga kamu suka, ya!.***
