Network
Baca Juga: Resep Stik Sosis Super Krispi, Cocok untuk Camilan Anak-Anak dan Gampang Banget Buatnya!
Bahan puding:
1 bungkus agar-agar
7 sdm gula pasir
2 butir putih telur
500 gr santan
Toping:
Sukade
Cara membuat:
Siapkan panci, masukkan kuning telur dan gula pasir. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata. Setelah itu, masukkan susu cair. Aduk hingga semuanya tercampur merata.
Baca Juga: Apriyani/Fadia Ukir Sejarah Baru sebagai Juara Malaysia Open, Presiden Jokowi Ucapkan Selamat
Setelah tercampur merata, tambahkan tepung maizena dan juga perisa es doger sedikit saja. Aduk-aduk hingga tercampur merata.
Kemudian, panaskan di atas api sedang saja sembari diaduk terus. Jika sudah mendidih dan mengental, matikan api dan tuang adonan vla ke dalam piring pirex. Diamkan.
Setelah itu, siapkan wadah. Masukkan putih telur dan kocok atau mixer hingga mengembang dan berubah menjadi putih berjejak. Sisihkan terlebih dahulu.
Kemudian, siapkan panci lagi. Masukkan 1 bungkus agar-agar, gula pasir, dan juga santan. Aduk-aduk hingga tercampur merata.
