Network
Untuk talam sarikayanya, blender daun pandan dengan air agar menjadi jus pandan.
Baca Juga: Google Map Luncurkan Fitur Terbaru Bagi Pengguna Jalan Tol, Apa Fiturnya? Cek Fakta Berikut
Setelah itu, siapkan wadah. Masukkan telur, gula pasir, dan jus pandan tadi. Aduk-aduk hingga gula pasirnya itu larut.
Jika sudah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam, vanili bubuk. Aduk-aduk lagi hingga tidak ada lagi tepung yang bergerindil.
Setelah itu, masukkan santannya dan juga tetes pewarna makanan hijau. Aduk-aduk lagi hingga tercampur merata.
Saring agar tidak ada yang bergerindil lagi.
Baca Juga: 5 Drama Korea yang Dibintangi Seohyun SNSD, Pemeran Lee Seul Bi di Jinxed at First
Kemudian, masak di atas kompor sebentar saja hingga sedikit mengental.
Jika sudah, tuang adonan yang sudah dimasak sebentar itu di dalam cetakan yang berisi ketan.
Ratakan dan kukus selama kurang lebih 30 menit saja atau hingga kue talam ketan sarikayanya matang sempurna.
