300 gr tepung terigu
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1 butir telur
2 sdm minyak goreng
Toping:
Keju
Saus sambal
Sosis
Bawang bombai
Jagung yang sudah dipipil
Daun seledri atau oregano
Baca Juga: Cara Mendapatkan Perhatian Audiens ketika Berbicara di Depan Umum
Cara Membuat:
Pertama-tama, untuk bahan biangnya kita siapkan air hangat di dalam gelas.
Lalu, masukkan gula pasir dan juga ragi instannya. Aduk-aduk hingga semuanya larut. Diamkan selama 10 menit agar raginya mengembang. Tanda ragi aktif adalah permukaannya berbusa.
Untuk bahan keringnya, siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, garam, dan juga gula pasir. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Setelah itu, masukkan telur, minyak goreng dan bahan cairnya tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Uleni menggunakan tangan agar semuanya tercampur. Tak perlu lama-lama menguleninya.