Resep Seblak Mie Instan Enak dan Mudah, Cocok untuk Anak Kos!

BERITASUKOHARJO.com – Seblak adalah salah satu cemilan populer di Indonesia. Berbahan dasar kerupuk yang direbus dengan bumbu kencur dan cabai merah yang sangat menggoda selera.

Ada banyak kreasi masakan seblak, mulai seblak kuah, seblak kering, seblak ceker, seblak jamur, dan banyak lagi.

Dalam artikel ini akan membahas resep seblak mie instan yang enak dan mudah dimasak, khususnya anak kos yang ingin makan seblak dengan low budget.

Untuk mengetahui apa saja bahan dan bagaimana cara memasak seblak mie instan yang enak dan mudah dimasak, simak artikel berikut ini ya.

Baca Juga: Lirik Lagu So Wrong But So Right - Afghan

Bahan:

1. 2 mie instan (boleh merk apa saja, disarankan mie kuah)

2. 2 butir telur

3. 3 buah bakso

4. 2 buah sosis

5. Sawi

6. 1 sdt garam

7. 1 sdt kaldu bubuk

8. 1 sdt gula pasir

9. Minyak goreng secukupnya

10. Air secukupnya

Baca Juga: 10 Drama Korea Bergenre Fantasi Terbaik, Wajib Ditonton

Bumbu Halus:

1. 2 siung bawang merah

2. 3 siung bawang putih

3. 2 buah cabai merah

4. 6 buah cabai rawit

5. 1 ruas kencur

Baca Juga: Ruben Onsu Terbaring Sakit di ICU, Ada Apa?

Langkah-langkah:

1. Potong kecil bakso dan sosis

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabai merah dan cabai rawit

3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga matang dan wangi

4. Masukkan sosis dan bakso yang sudah dipotong tadi, sisihkan di bagian pinggir wajan

5. Pecahkan telur ke dalam wajan, pastikan telur tidak tercampur dengan bumbu yang sudah ditumis tadi sebelum benar-benar matang

Baca Juga: Bakal Resmi 'Gantung Raket' Tanggal Ini, Greysia Polii Ungkap Terima Kasihnya pada PBSI: Sudah Jadi Rumah Saya

6. Setelah telur matang orak-arik telur dan campurkan dengan bumbu yang sudah ditumis tadi

7. Tambahkan air secukupnya, aduk rata, tunggu hingga air mendidih

8. Masukkan bumbu mie instan, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk hingga merata, koreksi rasa

9. Jika dirasa bumbu sudah pas, masukkan mie instan, tunggu hingga mie menjadi setengah matang

10. Jika mie sudah setengah matang, masukkan sawi yang sudah dipotong dan dicuci

11. Aduk hingga sawi menjadi layu dan mie benar-benar matang

12. Seblak mie instan siap dihidangkan!

Baca Juga: Menjelang “Platinum Jubilee Pageant” dari Minum Teh Bersama Ratu, Hingga Artis Yang Tampil

Nah, itu tadi resep seblak mie instan enak dan mudah cocok dimasak untuk anak kos. Selamat mencoba, ya!***