Network
Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, soda kue, dan juga garam ke dalam saringan untuk diayak agar tidak ada adonan kering yang bergerindil.
Setelah diayak, sisihkan adonan keringnya.
Lalu, siapkan wadah lain. Masukkan susu kental manis dan air. Aduk rata hingga susu kental manisnya menyatu.
Setelah itu, masukkan telur, gula pasir dan juga vanili. Aduk-aduk hingga tercampur.
Terakhir, masukkan minyak goreng. Aduk hingga minyaknya menyatu dengan adonan cairnya.
Baca Juga: Wali Kota Solo Gibran Minta Maaf Tidak Bisa Penuhi Undangan Menonton Formula E dari Ahmad Sahroni
Setelah itu, baru masukkan adonan keringnya secara bertahap. Aduk-aduk hingga adonan keringnya habis dan tercampur merata.
Siapkan cup atau wadah untuk mengukusnya. Masukkan adonan brownies ke dalam cup, jangan sampai penuh. Karena, brownisnya nanti akan mengembang. Cukup setengah dari cup saja.
Setelah itu, kukus adonan brownisnya ke dalam kukusan yang sebelumnya telah dipanaskan tadi selama kurang lebih 15 menit.
Nah, sementara menunggu kue browniesnya matang, kita siapkan panci.
