Network
Terakhir, tambahkan tepung terigu dan juga ada tapioka. Uleni hingga adonan kalis dan tercampur merata.
Setelah itu, didihkan air di atas kompor. Bulat-bulatkan adonan bakso tahu tersebut. Masak hingga bakso tahu mengapung.
Untuk membuat kuah baksonya, siapkan air di dalam panci. Masukkan kuah kaldu kepala udang.
Kemudian, haluskan bawang merah goreng, bawang putih goreng, dan merica.
Baca Juga: Curhat di Instagram Setelah Menang Melawan Amber Heard, Johnny Depp: Babak Baru Akhirnya Dimulai
Setelah itu, masukkan bumbu yang sudah diulek tadi ke dalam panci yan berisi kuah kaldu. Aduk-aduk.
Tambahkan garam, gula, kecap dan juga batang bawang prei yang telah dipotong-potong.
Masak hingga kuah mendidih.
Setelah itu, tata bakso ke dalam mangkok. Masukkan kuah baksonya.
Wah, bakso tahu kuahnya sudah jadi. Sangat cocok disajikan ketika hujan.
