Resep Sayur Sop ala Anak Kos

Caranya mudah dan tidak membutuhkan waktu lama untuk memasaknya.

Adapun cara membuatnya telah dikutip di YouTube Channel Ika Mardatillah yang telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com.

Baca Juga: Tak Kalah dari Drakor, Berikut Drama China Genre Komedi Romantis yang Sukses Buat Penonton Senyum Sendiri

Bahan :

1. Berbagai macam sayur yang telah dipotong-potong kecil (wortel, buncis, kentang, daun seledri, kol, dan daun bawang)
2. Bawang putih 6 siung ukuran sedang
3. Merica 1/2 sdt
4. Makaroni (sebagai pelengkap, bisa juga menggunakan sosis, bakso atau pun daging)
5. Kaldu bubuk rasa sapi
6. Garam dan gula secukupnya
7. Bawang goreng (sebagai taburan)

Baca Juga: Cacar Monyet Merebak di Eropa, Kenali Apa Itu Cacar Monyet, Gejala, dan Seberapa Bahaya Virus Ini.

Cara Membuat :

1. Haluskan bawang putih dan juga merica.
2. Setelah itu, panaskan minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi. Tumis bumbu hingga mengeluarkan bau yang wangi.
3. Selanjutnya, didihkan air di dalam panci.
Masukkan makaroni terlebih dahulu.
4. Kemudian masukkan sayur yang agak keras seperti kentang dan wortel.
5. Aduk-aduk, masukkan bumbu yang telah ditumis tadi ke dalam panci yang berisi sayuran.
6. Setelah kentang dan wortel agak empuk, masukkan sayuran lainnya buncis dan juga daun bawang.
7. Masukkan kaldu bubuk, gula dan juga garam.
8. Selanjutnya masukkan kol dan juga seledri, masak hingga matang.
9. Untuk menambah cita rasa dan wanginya, taburi bawang goreng di atas sayur sop.

Nah, sayur sop super irit dan enak sudah jadi dan siap untuk dinikmati oleh seluruh keluarga di rumah atau teman-teman kos sekalian.

Baca Juga: 38 Satwa Endemik Papua Dilepas ke Alam Liar