Network
BERITASUKOHARJO.com – Lebaran sebentar lagi, salah satu menu yang wajib ada pada saat lebaran adalah ketupat. Ketupat ini menjadi pengganti nasi yang akan disantap bersama beberapa jenis makanan lainnya seperti opor ayam, kentang balado dan juga sambal.
Seolah sudah menjadi tradisi turun menurun, ketupat harus dibuat di setiap rumah. Membuat ketupat bisa dibilang mudah asalkan sudah mempunyai bungkus ketupat dari daun kelapa, sehingga kita tinggal mengisinya dengan beras.
Biasanya setiap keluarga akan membuat ketupat pada satu hari sebelum idulfitri, hal yang menyenangkan ketika membuat ketupat adalah ketika kita membuat bungkus ketupat yang terbuat dari daun kelapa.
Baca Juga: Manfaat Kurma Bagi Kesehatan Orang Dewasa dan Anak
Sedangkan bagi yang tidak bisa membuatnya, hanya perlu membeli dan langsung mengisi dengan beras, lalu direbus dalam air mendidih.
Namun biasanya untuk memasak ketupat ini perlu waktu yang cukup lama dan tentunya tidak hemat gas. Untuk itu ada cara lain untuk mempersingkat waktu ketika memasak ketupat, sehingga akan menghemat waktu dan juga gas.
BeritaSukoharjo.com telah melansir dari kanal YouTube Lin’s Cakes tentang bagaimana cara memasak ketupat dalam waktu 40 menit saja. Berikut penjelasannya.
1. Pertama, siapkan bungkus ketupat, lalu siapkan 750 gram beras ini bisa untuk lima buah ketupat. Beras tersebut harus dicuci beberapa kali hingga bersih, lalu rendam selama satu jam agar beras pada saat dimasak nanti cepat lembut.
