BERITASUKOHARJO.com - Selama ini, untuk membuat resep cemilan dengan bahan olahan tepung hingga menjadi donat bulat dan berlubang memang butuh waktu yang cukup lama.
Namun, berikut ini kami akan memberikan resep dan cara membuat cemilan dengan rasa donat yang pembuatannya lebih cepat dan praktis, meski bentuknya memang tidak berlubang dan bulat sebagaimana donat selama ini.
Untuk resep cemilan rasa donat cepat ini, waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya hanya 10 menit, juga tanpa ragi dan tanpa oven.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com membagikan resep cemilan donat cepat yang dikutip dari kanal YouTube Vinastar Channel.
Baca Juga: Resep Sukses ala Steve Jobs, Ikuti Kata Mutiaranya agar Sukses
Simak cara dan tahapan membuatnya secara saksama!
Bahan-Bahan:
1 butir telur dengan kulit (64 gr)
5 sendok makan gula pasir (80 gr)
1 sendok makan air (15 mg)
2 sendok makan minyak goreng (25 gr)
1/2 sendok teh vanili bubuk
1/2 sendok teh garam
3/4 sendok teh soda kue 200-225 gr tepung terigu serba guna
Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Cara Merebus Daging Sapi Agar Empuk Tanpa Presto, Hanya 15 Menit Saja, Tips Idul Adha!
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, pecahkan satu butir telur ke dalam wadah.
2. Tambahkan gula pasir sebanyak 5 sendok makan, 1 sendok makan air, 2 sendok makan minyak goreng, 1/2 sendok teh vanili bubuk, 1/2 sendok teh garam, dan 3/4 sendok teh soda kue.
3. Kocok dengan merata sampai gula larut.
4. Setelah semuanya larut, tuang 200-225 gr tepung terigu serbaguna, lalu aduk kembali sampai menggumpal membentuk adonan.
Baca Juga: Lirik Lagu Rindu Semalam – Titi Kamal: Semalam Ku Tahan, Ku Tahan Semalam, yang Kini Hits di Tiktok
5. Remas-remas adonan dengan kedua tangan sampai semua bahan menyatu dan merata, lalu pipihkan menggunakan penggiling adonan kue.
6. Buatlah adonan menjadi persegi panjang dengan ketebalan 1-1,5 cm, lalu potong-potong miring kecil-kecil membentuk jajar genjang, kurang lebih seukuran 3-4 cm.
7. Panaskan minyak goreng.
Baca Juga: Lirik Lagu Viral L oleh Hal, Kisah Cinta Bertepuk Sebelah Tangan
8. Jika minyak sudah panas, lalu masukkan adonan yang telah dipotong kecil-kecil. Pastikan minyaknya cukup banyak.
9. Setelah adonan terlihat merekah, putar kompor ke api kecil. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan selama lebih kurang dua menit.
10. Selanjutnya, angkat dan hidangkan.
Cemilan praktis rasa donat ini siap menemani Anda sambil menikmati teh dan kopi di pagi hari, maupun di sore hari. ***