BERITASUKOHARJO.com – Menu yang satu ini menjadi makanan yang paling banyak dicari ketika malam hari, makanan tersebut adalah nasi goreng.
Sudah tidak terhitung banyaknya orang yang berjualan nasi goreng, makanan ini memang mempunyai cita rasa yang enak dan membuat orang ketagihan apalagi jika membeli nasi goreng dari abang-abang.
Selain bisa dinikmati pada malam hari, nasi goreng pun bisa juga dimakan ketika sarapan pagi. Sebenarnya tidak sulit untuk membuat nasi goreng apalagi nasi goreng kampung.
Baca Juga: 4 Destinasi Wisata Terbaik di Labuan Bajo, Nomor 3 Romantis Banget
Siapa saja bisa membuat menu ini di rumah, dikatakan nasi goreng kampung karena nasi goreng ini terbuat dari bahan yang sederhana dan ada di setiap rumah.
Biasanya nasi goreng kampung ini hanya memerlukan nasi, bawang merah, bawang putih, cabe rawit sebagai bahannya.
Bahan sederhana itu bisa membuat nasi menjadi enak, sehingga nasi goreng kampung bisa menjadi alternatif menu sarapan pagi, apalagi jika kita sedang diburu oleh waktu ketika akan bersiap pergi ke kantor.
Untuk itu mari kita simak resep membuat nasi goreng kampung berikut ini yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Pawon Ndayu.
Baca Juga: Daftar K-Drama Terbaik di Paruh Pertama Tahun 2022, Ada Sisi Romantis dan Sedihnya
Bahan:
Nasi putih 1 piring
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 cabe rawit
1 telur
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt lada halus
1 sdt kaldu bubuk
Sejumput garam
Baca Juga: 7 Destinasi Wisata Lombok Terbaik dan Instagramable, Cocok untuk Pamer di Sosial Media
Cara membuatnya:
1. Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng.
2. Setelah minyak panas, masukkan telur dan sejumput garam ke dalam wajan.
3. Orak-arik telur sampai hancur.
4. Setelah itu angkat dan sisihkan.
5. Tambahkan dua sendok makan minyak ke dalam wajan dan panaskan.
6. Setelah itu, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.
7. Aduk-aduk sampai harum dan matang.
8. Masukkan telur yang sudah di goreng orak-arik tadi ke dalam wajan.
9. Tambahkan nasi putih, lalu aduk hingga bumbu dan nasi tercampur rata.
10. Tambahkan 1 sendok makan kecap manis dan kecap asin, atau sesuai dengan selera, aduk kembali.
11. Tambahkan ½ sdt gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, sejumput garam, lalu aduk-aduk hingga merata.
12. Setelah matang, pindahkan ke piring.
13. Nasi goreng kampung siap disajikan.
Baca Juga: Jepang Protes Keras Kapal China yang Terobos Wilayah Sengketa, Berikut Informasi selengkapnya
Itulah resep dan cara membuat nasi goreng kampung dengan bahan sederhana yang tersedia di rumah.
Nasi goreng kampung ini memiliki aroma yang harum dan tentunya rasanya enak. Selamat mencoba resepnya.***