Network
4. Selanjutnya, tuang bahan kering yang tadi sudah diayak secara bertahap. Aduk sampai rata.
5. Kemudian, masukkan putih telur dan aduk sampai rata. Cukup aduk menggunakan sendok atau spatula, tidak perlu menggunakan mixer.
6. Setelah tercampur rata, tuangkan adonan kedalam plastik segitiga.
7. Siapkan loyang atau cetakan kue lidah kucing dan olesi dengan margarin.
8. Cetak adonan di cetakan loyang, sesuaikan ukurannya.
9. Selanjutnya, oven selama kurang lebih 45 menit atau sampai matang dengan api sedang cenderung kecil.
10. Setelah matang, keluarkan kue dari cetakan dan siap disantap.
Kue lidah kucing sudah jadi dan siap disajikan atau dijual. Hasilnya mengembang, lembut, dan tidak lengket.
Resep lidah kucing rasa coklat ini tidak hanya cocok untuk hidangan Lebaran, tetapi juga bisa menjadi peluang bisnis yang menjanjikan.
