Cara Membuat:
1. Kocok lepas telur.
2. Potong-potong kue keranjang.
3. Masukkan potongan kue keranjang ke telur kemudian balurkan dengan tepung.
4. Panaskan minyak goreng. Goreng kue keranjang hingga berwarna agak kecoklatan.
Kue Keranjang goreng bisa disajikan selagi hangat ataupun ketika sudah dingin juga enak. Nikmati sebagai cemilan pendamping minum teh atau ngopi bersama keluarga atau teman sangatlah cocok.
Baca Juga: 3 Resep MPASI Mudah, Murah, dan Bergizi Tinggi! Cocok untuk Bayi di Bawah 2 Tahun
2. Bubur Candil Kue Keranjang
Olahan kedua yang tak kalah unik yaitu mengolah kue keranjang menjadi bubur candil yang lembut dan manis.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Mama Riqis, berikut resep dan cara membuat bubur candil dari kue keranjang yang enak, manis, dan lembut.