2. Siapkan wadah, lalu masukkan 1 sendok teh bawang putih bubuk, 2 sendok teh garam, serta 2 sendok teh kaldu jamur bubuk.
3. Lalu, tuang air secukupnya. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
4. Kemudian, ambil tahu dan rendam dengan bumbu rendaman tadi minimal 30 menit.
5. Setelah 30 menit, angkat dan tiriskan.
6. Selanjutnya, siapkan wadah dengan wadah penutup.
7. Lalu, masukkan 4 sendok makan tepung bumbu dan 2 sendok makan tepung beras. Aduk sampai tercampur rata.
8. Kemudian, masukkan tahu yang sudah dimarinasi. Tutup wadah dan kocok-kocok sampai tercampur rata.
9. Setelah itu, siapkan wajan dan panaskan minyak.
10. Jika minyak sudah panas, masukkan tahu dan goreng hingga matang.