Network
4. Siapkan panci atau teflon, masukan keju parut, susu kental manis, dan susu cair UHT. Masak sambil diaduk sampai keju larut.
5. Setelah dipastikan keju sudah larut semua, angkat dan saring kuah susu kejunya untuk memantikan keju tidak ada yang menggumpal.
Baca Juga: UNIK dan MENARIK! Ide Kreatif Mainan Anak dari Botol Bekas AQUA atau Le Minerale Jadi DIY Kupu-Kupu
6. Selanjutnya, siapkan selai blueberry dan gelas atau wadah botol untuk menyajikan milk cheese. Sebagai ide jualan, bisa dikemas menggunakan botol ukuran 250 ml atau disesuaikan dengan harga jual yang diinginkan berdasarkan modal.
7. Masukkan selai blueberry ke dalam wadah. Masukkan sekitar 25 gram atau 2-3 sdm selai. Pastikan selai memenuhi bagian bawah secara merata agar tampilan terlihat cantik.
8. Kemudian, masukkan jelly dan nata de coco ke dalam wadah. Lalu, tuang kuah susu keju yang sudah dibuat tadi hingga penuh.
9. Milk cheese bisa tahan 4-5 hari di kulkas bawah dan 2 minggu di freezer. Untuk penyimpanan bisa disimpan di botol dan tutup dengan rapat.
10. Milk cheese yang sudah jadi juga bisa langsung diminum dengan ditambah batu es agar lebih segar.
Selamat mencoba.***
