3. Setelah itu, siapkan 1 papan tempe sebagai bahan pelengkapnya, lalu tempe tersebut dipotong-potong memanjang juga seperti labu siam tadi.
Baca Juga: Modal Gini Bisa Bikin Lontong Sayur Labu Siam Udang, Cocok Buat Hidangan Keluarga, Dijamin Nagih
4. Kemudian, panaskan minyak goreng secukupnya saja, lalu masukkan bumbu setengah halusnya dan tumis hingga bumbunya itu harum dan matang.
5. Setelah bumbunya harum dan matang, masukkan 750 gr labu siam yang sudah dipotong-potong memanjang tadi, lalu diaduk hingga tercampur merata.
6. Setelah tercampur merata, lanjut tuangkan 300 ml air, tambahkan 1 sendok teh garam, 1 sendok teh gula pasir dan 1 sendok teh kaldu jamur bubuk.
Aduk-aduk dan tumis hingga labu siamnya setengah matang.
7. Setelah labu siam setengah matang, lanjut masukkan tempe yang sudah dipotong-potong memanjang tadi.
Aduk-aduk kembali dan tumis hingga tempe dan labu siam itu benar-benar matang dan rasanya pas.
Apabila tumis labu siam dan tempe sudah matang dan rasanya pas, angkat dan sajikan di piring saji dan siap untuk dinikmati dengan nasi hangat sebagai makan siang atau menu harian di rumah.